"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

Pane &C.

Pane ed Affini




Baguettes




Bastoncini al Rosmarino


Bibanesi al Sesamo






Bocconcini di Semola con biga ed autolisi 






Bocconcini/Panini al latte con lievito naturale o lievito di birra






Ciabatta senza impasto facilissima 

 


Filoncini alle olive farciti con taleggio e prosciutto







 Filoncini Croccanti di Semola 




 Filoncini semi-integrali all'olio 


 




Finger food tante idee con un impasto 






Fiore di pane

 




Focaccia al Gruyère con uova saporite 







Focaccia alta e soffice 




 Focaccia Bigusto al Pesto FARCITA


Focaccia Soffice farcita


Focaccia Pugliese






Focaccine al Farro con Tonno  Peperoni e Bufala 







Focaccine al Latte di Soia 






Focaccine Multicereali 





Freselle o Friselle


 




  Grissini a Lievitazione Naturale 






Grissini Stirati




 Mantovanine




 Minicroissants Salati




Montasù


 




 Pan Brioche 






Pane a Lievitazione Naturale con farina integrale di segale 






Pane all'Olio con germe di grano 







Pane con farina Einkorn 







Pane con farina Einkorn cotto su pietra 

 




Panini di Heidi






Pain au lait navette de Christophe 






Pane con le Patate 


Pain de Mie

 



 Pane al Latte a Lievitazione Naturale





 Pane alle Noci 







Pane Bianco Casereccio con LM






Pan Carrè ai 5 Cereali






Pan Carrè con la MdP






 Pane ai Cereali







Pane con i Fiocchi 





Pane con la Ricotta







Pane con la Robiola 



Pane con philadelphia



Pane da Hamburger




Pane della Mezz'ora..







Pane di Semola al profumo di Rosmarino 







Pane di Semola Rimacinata 







Pane incamiciato con semi tostati a lievitazione naturale






Pane senza impasto  




 Pane Siciliano al Sesamo







Panini al Farro e Germe di grano




Panini al Latte di Adriano


 



 Panini al latte di federica





Panini con i Fiocchi di Latte







 Panini morbidissimi di Heidi con Water roux



Panini Morbidi




 Panini semidolci all'olio







Petit pain au lait/Panini al latte 




 PIZZA a modo mio



Pizza semi-integrale con PM

Sfogliette con semi di lino e sesamo nero con esuberi