"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

mercoledì 4 settembre 2013

"SOFFICE SOFFICE - trecce, ciambelle e dolci lievitati" - dal 4 settembre 2013 - Il mio LIBRO!!




     Finalmente è arrivato il momento di svelarvi cosa mi ha tenuta tanto occupata negli ultimi mesi, quale mistero aleggiava attorno a me ed al blog!!
Specialmente da gennaio a luglio sono stata piuttosto assente, le mie pubblicazioni erano alternate e spesso non riuscivo a rispondervi in modo puntuale. Qualcuno lo aveva intuito, altri lo avevano saputo da me, insomma diciamo che una fuga di notizie c'era!!

      E' con grande piacere, tanta emozione e gioia che vi annuncio che dal 4 Settembre troverete in libreria il mio primo Libro. 

"SOFFICE SOFFICE - Trecce Ciambelle e Dolci Lievitati"  
di Trenta Editore




       60 ricette di lievitati dolci che ho impastato, coccolato, osservato nella lievitazione, cotto e fotografato personalmente. Tutte ricette inedite, nuove, alcune rielaborate altre ricercate. Un libro assolutamente alla portata di tutti perchè i lievitati si possono fare tranquillamente anche in casa.
Ho spiegato alcune tecniche per la loro riuscita dando anche qualche consiglio per sfruttare al meglio il vostro tempo a disposizione.

       Non è un libro tecnico ma un "manuale" che spero vi piacerà e che acquisterete con interesse. Avrete il piacere di prepararvi le brioches per la colazione, le trecce per merenda ma anche qualche lievitato importante per fare bella figura!

Vi aspetto per le prime presentazioni:

  • Sabato 7 Settembre a Mantova presso il Centro Casalinghi Dal Toscano e
  • Giovedì 12 Settembre a Verona presso la Libreria Feltrinelli 
  • Lunedì 23 Settembre Brescia presso Libreria Feltrinelli
  • Martedì 3 dicembre Libreria Roberti  a Bassano d.G ore 18.00 
  • Lunedì 25 Novembre Feltrinelli a Padova in via San Francesco 7 ore 18.oo 
  • Venerdì 17 gennaio Feltrinelli a Parma ore 18.00
In previsione Parma, Rubano (PD), Piemonte, Mestre ed altre ancora.

Partners per l'evento di Mantova ci saranno i prodotti del Molino Grassi ed il Consorzio Latterie Virgilio
Per tutti gli altri le Farine del Molino Grassi 
Potete naturalmente prenotarlo da subito sia in libreria che on line. (amazon, Feltrinelli, LibrerieUniversitarie, IBS)

Chi risiede all'estero può ordinarlo su amazon QUI

Vi aspetto, per me sarà un onore conoscervi e sapere che ne pensate!! Però vi avviso, sono smemoranda e per nulla fisionomista quindi ditemi chi siete ed evitatemi figuracce..hihi!!


PS. per la presentazione di Mantova serve la prenotazione quindi se volete partecipare dovete farlo in fretta ci sono ancora pochi posti disponibili. (cliccate nel banner qui a fianco). E' aperto a chiunque e non si paga nessuna quota!!

A PRESTO e Buona settima #sofficesoffice 
CIAO CIAO!!

118 commenti:

  1. Ciao Morena, sono molto felice per te ma soprattutto per me che farò indubbiamente un ottimo acquisto!
    Prenotarlo online dove?
    Grazie.

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  2. Complimenti Morena, sarà uno dei regali per quando tornerò in Italia verso Natale :)

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  3. Complimenti Morena e fammi sapere se vieni a Roma! Ciaoo

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    1. Ciao Luca grazie mille!! Io spero di sì, siamo all'inizio quindi di appuntamenti ce ne saranno parecchi.. Sono venuta a Roma una volta velocissimamente e non ho visto nulla.Questa volta vorrei poter visitarla anche. Sarebbe l'occasione giusta!
      ciao ciao

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  4. Congratulazioni e la copertina sembra fantastica....!!!

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  5. Complimenti di vero cuore! ti seguo, ma non commento mai.... questo post merita un applauso alla tua tenacia, alla bravura e l'impegno con cui porti avanti il tuo blog! brava davvero!!!

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  6. Morena sono felicissima per teee! se lo trovo lo compro subitooo! :D bacioni e in bocca al lupo per le presentazioni! :D

    Vevi :)

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  7. Complimentoni Morena!! :D non vedo l'ora di vederlo e acquistarlo ovviamente!! In bocca al lupo per le presentazioni! :D Bacioni

    Vevi :)

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  8. Complimenti Morena!
    un grosso in bocca al lupo e ti aspetto dove sai tu! :D
    eheheeh
    Voglio la dedica sul libro!:P

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    1. Naturalmente Fedora, lo stesso che ho scritto per Luca vale anche per te.. speriamo!!
      Un bacio!!

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  9. complimenti super fantastico

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  10. Morena mon amie, toutes mes félicitations. Tu as toujours été un chef en boulangerie et ce livre doit être une merveille. BRAVO!!!!
    A bientôt

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    1. Nadji je suis vraiment trés content de les compliments. Merci merci beaucoup!!!
      Bisous!

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  11. Congratulazioni! Un gran bel traguardo.... Ma daltronte, se uno si impegna e crede in se stesso, prima o poi riesce a far tutto! :-) BRAVISSIMA!

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  12. che dirti per me una felicità immensa non vedo l'ora di averlo

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  13. Evvaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii..................................................... :)))))))))))))))))))))))))))))))))

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  14. complimenti cara Morena, che bella soddisfazione...sono contentissima per te! spero un giorno di riuscirci anch'io!

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  15. "Complimentoni".....che bella copertina, non vedo l'ora di leggere anche le ricette :)
    Un bacio

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  16. Un libro che prenderò in doppia copia, sia io che mia mamma siamo "livitati-dipendenti" e averne 60 da provare già testate direi che è un ottimo acquisto!
    Per caso Novara è in lista per le prossime presentazioni?
    Congratulazioni e in bocca al lupo ;)
    Un abbraccio
    Sonia

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  17. Morena complimenti sinceri!!!! Sono contenta per te . p.s. mentre il 4 tu esci in libreria io ho la morfologica forse riesco a scoprire il sesso. un abbraccio e in bocca al lupo!!!

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    1. Whau Claudia, allora una data da ricordare nella nostra vita!! Tanti auguroni e spero a presto!
      Un abbraccio!

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  18. wow, complimenti!!!!
    sei sempre bravissima!!!
    bene, so già che regalo farmi fare dal maritino per Natale....
    Un abbraccio. Stefy

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  19. Evvaiiiiii Morena!! Sono strafelice per te e anche la mia libreria sarà felicissima di accogliere il tuo libro :-)

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  20. Ho moltissimi dubbi sui lievitati, quindi credo proprio che mi precipiterò ad acquistarlo. Grazie Morena, ci saranno sicuramente dei consigli preziosissimi!!

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  21. Complimentissimi!!! Se verrai a Firenze sarò felicissima di venire a trovarti :) un bacione

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  22. Davvero tanti complimenti Morena!!!
    Non vedo l'ora di averlo e di conoscerti alla presentazione :))

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  23. ciao Morena!!!! Complimenti e un grande in bocca al lupo!!!!

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  24. complimentiiiii...
    giuro.. corro a comprarlo! lo adorerò di certo!
    baciotti cara

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  25. complimenti per questa nuova creatura che vede la luce!!lo comprerò e chissà che non diventi anche uno dei regali che farò a Natale...

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  26. Complimenti Morena!!! Me lo farò spedire, visto che sono in Spagna e ci starò per un annetto!! :) Però lo devo assolutamente avere!! Un abbraccione grande grande!!

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    1. Silvia che bello!! certo che una presentazione in Spagna non sarebbe male... !!
      Grazie cara ed aspetto di sapere se ti piace!!

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  27. congratulazioni Morena! questa è proprio una grande notizia!!!!

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  28. tesora cara, complimenti!!!!!!!! senti, a che ora è a Mantova? io comunque vorrei che me lo spedissi tu autografato ;)

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    1. Carissima Aria farò il cooking show in due orari diversi, 15.30 e 17.30 puoi prenotarti nell'orario che preferisci. Prova a sentire il negozio che ti dice.
      Grazieee!!

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  29. Grazie veramente a tutti.. man mano aggiornerò questo post con le nuove date quindi ogni tanto controllate.
    Un grosso abbraccio a tutti!!
    Morena

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  30. Morenaaaa... che bello! Bravissima! Hai visto?? Basta aspettare e non avere fretta, e le soddisfazioni arrivano! Mai demordere, mai smettere di credere nei propri sogni... ora uno lo hai realizzato ed io ti auguro di credere sempre in te stessa, perchè sei brava e la prima che deve crederci, sei proprio tu!!! Congratulazioni e ancora mille altre soddisfazioni!
    Un abbraccio super super strettissimo, che spero presto di darti di persona, magari quando fiera me ne andrà con il tuo libro autografato sotto il braccio! ;)
    Baci ^__^ Any

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    1. Cara Anastasia avevi ragione, spesso non ho fiducia in me. Sono felicissima per questo sogno realizzato, un sogno che a dire la verità non avevo nemmeno nel cassetto perchè lo pensavo inarrivabile. Ti aspetto ad una presentazione, spero di poter venire in Piemonte!
      Un abbraccio grosso!
      Morena

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  31. Wow complimenti! Andrò a cercarlo...

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  32. Sei assolutamente una Grande!!!!!
    Fammi sapere quando sarai in zona Treviso.
    Un abbraccio.
    Sara

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    1. Grazie Sara, certo aggiornerò questo post quindi ogni tanto vieni a controllare..
      ciao ciao!

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  33. Applausi a Morena!!! te lo meriti :) Un abbraccio grande

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  34. Applausi a Morena! Brava cara, te lo meriti :) Un abbraccio

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  35. Complimenti e lo metto subito nella lista dei desideri!!!!

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    1. Brava Donatella!! Poi fammi sapere se ti piace!
      Morena

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  36. Complimenti!
    Mi piace proprio questa copertina (finalmente l'ho vista).
    Ti verrò a salutare a Mestre.

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    1. Monica non sai quanto ho faticato per tenerla segreta..hihi!! Spero che l'interno ti piaccia ancora di più! ;)
      Ti aspetto a Mestre.
      Ciao Morena

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  37. Complimenti!!!
    Vieni a Brescia? Dai, dai, dai che vengo a vederti!!
    Io poi che litigo sempre con i lievitati...
    A che ora lo fai?

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    1. Grazie Nicol, eh sì, vengo a Brescia, allora ti aspetto..
      Morena

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  38. Complimenti Morena!!! Già la copertina mi piace, il titolo è adattissimo e promette bene (e avendo testato alcune ricette so già che il contenuto sarà una garanzia). Ovviamente aspetto di vedere se passi dalle mie parti e resto quindi in attesa delle nuove date...ma nel caso Milano non fosse in elenco (possibile?) e non riesco a trovarlo qui, ti chiederò di spedirmelo (autografato, certo che sì!!!). Daniela

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    1. Daniela, Milano è sicuramente in elenco, è solo da decidere la data.
      Ti ringrazio e ti aspetto..
      Morena

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  39. Al coro dei complimenti non posso che unirmi anche io. Bravissima non vedo l'ora di poterlo sfogliare. baci

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    1. Grazie cara, spero che potrai esserci a qualche presentazione.. mi piacerebbe incontrarti!
      Siamo in questo mondo da anni e non ci siamo mai viste..
      Morena

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  40. Mi aggiungo al coro di chi ti fa i complimenti! Un libro! Chissà che soddisfazione e che emozione. Quando verrai a Milano farò di tutto per esserci e per farmi autografare una copia..foodblogger e foodbloggerwriter. Troppo forte!!!!!

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    1. William, grazi mille!! ti dirò che ancora non me ne rendo conto eppure ho lavorato mesi e me ne ricordo..eheh!! sarà un piacere conoscerti!
      Morena

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  41. Ti faccio i miei complimenti e aspetto che vieni dalle mie parti. E' sempre una grossa soddisfazione vedere neo su bianco il nostro lavoro. Un bacio

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  42. Wow Morena era un po' che non passavo...che bella sorpresa!!! Complimenti, spero di vederti e conoscerti personalmente nella presentazione a Milano!!! Ciao ciao Luisa

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  43. con le tue esperienze..il libro sarà un successone...lo farò comperare da mio figlio che si trova a Verona..per il 17 settembre...Un Abbraccio..!!!

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    1. Patty53 ho aggiornato il post, a Verona è il 12 e non il 17, è stato anticipato! ;)
      Morena

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  44. Wow da comprare prima di andare in ferie ( lo so che siete andati già tutti in ferie ..io no...per me dal 05 al 15 settembre ) in modo da provare le ricette con tranquillità , con calma.
    I lievitati hanno bisogno di tempo e calma , no?
    Comunque ti faccio un mondo di auguri per questo meraviglioso traguardo, ma che dico ...per questo punto di partenza che sono sicura ti porterà tante, tante soddisfazioni. Ciao Mara3001

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    1. Ciao Mara.. ehehe tu parti quando gli altri tornano.. sai che goduria!! Io manco ci sono stata e ne sentirei il bisogno. magari ad inizio anno, chissà!
      aspetto di sapere se ti piace il libro!
      Morena

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  45. Grande Morena,complimenti e in bocca al lupo per tutto,si vede tutta la tua passione in tutto ciò che fai.
    Un bacio.

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  46. Complimenti Morena strameritati, già la copertina mi piace figuriamoci l'interno!! ^_^ Sarà un successone,continua così che sei Grande!! buon w.e.!!

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  47. Ciao Morena mi chiedevo cosa aspettavi a pubblicare un libro tuo visto le meraviglie che ci posti. Non vedo l'ora di vederlo. Complimenti te lo meriti. Un abbraccio.

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    1. Mary, visto che è arrivato??? Spero che ti piaccia, mi raccomando fammelo sapere!
      Morena

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  48. ciao, complimenti!!!! sarà possibile acquistarlo anche online????

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  49. Seguo da tempo il tuo blog, anche se non ti ho mai lasciato commenti! Lo faccio ora facendoti i complimenti per tutte le tue ricette che sono Super!!! Anche per chi come me non ha esperienza sono semplici da seguire e di sicuro effetto! E tanti in bocca al lupo per il tuo libro!
    Annamaria

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    1. Grazie cara annamaria.. ti aspetto ad una presentazione se non sei troppo lontana!
      Baci
      Morena

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  50. Ormai ci siamo...TANTISSIMI COMPLIMENTI ancora, te lo sei proprio meritato questo bellissimo traguardo e spero tu ne possa avere tanti altri e sempre più gratificanti! Un bacione!

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    1. Ciao Lara, grazie mille.. questo per me non è un traguardo, ma una partenza e di strada da fare ce n'è davvero tanta! Spero di incontrare anche te..
      Un abbraccio
      Morena

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  51. E a Pordenone? Dimmi che ci verrai

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    1. Ho capito, non vieni. Mi dispiace....

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    2. Ciao Lory, come scritto sopra molte date sono ancora da organizzare e non so dove o quando. Aggiornerò man mano questo post con le date, seguimi anche su fb così rischi che non ti sfugga nulla.
      Ciao e grazie
      Morena

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  52. Complimenti!! Non vedo l'ora di vederlo in libreria!!

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  53. E' da qualche tempo che seguo il tuo blog e trovo le tue ricette molto precise e, seguendole passo passo, riescono anche a chi, come me, non aveva mai provato i lievitati. Non mancherò quindi di comprare il tuo libro. Un grande in bocca al lupo.
    Gabriella

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    1. Carca Gabriella ecco vedi, sapere che qualcuno si è avvicinato al mondo dei lievitati per merito mio è la soddisfazione più grande!! Grazie!!
      Morena

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  54. Ciao cara, che bello ! Ma ci sono tutti gli impasti che trovo qui nel blog? Intendo tutte le colombe, il pandorlato e tutte le altre meravigliose cose? Immagino poi che troviamo tante varietà di lieviti giusto? Mi ispira un sacco !Alessandra A.

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    Risposte
    1. Ciao ALessandra, ho riproposto 3 o 4 ricette del blog, le altre sono inedite quindi tutte da provare.!!
      ciao ciao!
      Morena

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  55. Ciao Morena, io l'ho appena comprato giusto giusto ieri ..... è bello bello bello.......... Bravissima te lo meriti tutto, anche io sono una food blogger e conosco i sacrifici che ci stanno dietro !!
    Proverò le tue ricette al più presto
    Buona giornata e ancora complimenti

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    Risposte
    1. Ciao Kiara, hai ragione, c'è molto lavoro dietro a d un semplice post se si vuole fare una cosa fatta bene! Tanta pazienza, sacrificio ed un pizzico di pazzia.. Sono contenta che ti piaccia! Grazie.
      Un bacio Morena

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  56. Super complimentissimi Morena..dopo tanta costanza e impegno te lo meriti!

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  57. buongiorno Morena,
    che piacere leggere di questa tua bella, grande novità. un traguardo...e un trampolino di lancio!
    io è grazie a te che mi sono lanciata (oddio, lanciata è una parola grande, diciamo avventurata pian piano) nel mondo dei lievitati...Pasqua dell'anno scorso, con la tua Fugassa e la tua colomba. miracolosamente riuscite bene, nonostante la mia ignoranza in materia (incordare? boh! sale? un pizzico come in tutti i dolci che facevo! ordine di inserimento ingredienti? tutto assieme!...).
    se sono riuscite comunque è solo grazie alla bontà delle tue ricette!!!!

    scusa mi sono dilungata...volevo solo raccontarti il mio "incontro" con te :-)

    ora ti auguro tanto successo con il nuovo libro...e se sarai nei dintorni di Padova,dove lavoro, spero di poter venire a conoscere te e scoprire la tua opera!

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    Risposte
    1. Ciao EleonoraD. cerco che iniziare con la fugassa Veneta..!!! Non sei andata tanto sul semplice!! Bravissima e coraggiosa!!
      Padova è in programma con Rubano precisamente al Negozio Euromarket... a giorni la data. tu iscriviti a questo post così saprai quando aggiungeròle nuove date.. ;)
      Un abbraccio
      Morena

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  58. Ciao Morena,
    non ho potuto aspettare Natale, mi sono comprata il tuo libro su ibs.it
    Che dire? E' stupendo!!!!!!
    Ho già messo in nota alcune ricettine, le foto sono così belle e invitanti che ti invogliano a provare, poi le tue spiegazioni sono sempre chiare e precise.
    Complimenti ancora!!!
    Non vedo l'ora che tu venga a Padova o a Mestre, così vengo a farmi autografare la mia copia!!!!
    Buona giornata.
    Stefania

    RispondiElimina
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    1. Anche perchè Stefania se va avanti così a Natale sarà un problema trovarlo..!! Hai fatto bene! Grazie per tutti i complimenti. Aspetto di sapere che cosa hai preparato.. ;)
      ciao ciao
      Morena

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  59. Appena ritirato!!!! Che emozione! E' delizioso!
    Complimenti, di cuore. Un abbraccio.
    Sara. Treviso

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  60. Non sai da quanto cerco un libro come questo!!! Non ci posso credere oggi mi fiondo subito in libreria....
    Ciao e grazie

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  61. Ciao Morena
    29 Ottobre Bassano del Grappa o Bassano Romano ???
    mara3001

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    1. Mara hai ragione dò per scontato che ce ne sia uno solo. è Bassano del Grappa.
      ciao ciao

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  62. Aggiornamento date, ne ho aggiunte 2!

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  63. Ho scoperto da poco il tuo blog: meraviglioso! Complimenti.
    Appena ho visto che il tuo libro era esaurito su amazon mi sono fiondata su IBS.
    Comperato.
    Non vedo l'ora che arrivi. Intanto continuo a esplorare questo sito pieno di ricette e informazioni. Grazie.
    Buona giornata.
    Loretta

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    1. Grazie loretta, allora benvenuta! aspetto di sapere se il libro ti piace.. ;) ciao ciao!

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  64. Cambio data per Bassano, non il 29 ma il 30 ottobre.

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  65. Per problemi tecnici la presentazione di Bassano verrà spostata in data da definire.
    Quella di Vicenza è stata invece annullata in quanto non c'è la conferma che la ristampa sia pronta in quella data.

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  66. Morena io vivo vicino a Viterbo ma dalle mie parti verrai? Altrimenti mi accontentero' di comprare il libro senza conoscerti! :)))))))

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    Risposte
    1. Ciao Isabella, al momento ci sono solo le date di Padova e Bassano, poi se ne riparlerà con il nuovo anno.. ;)

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  67. Ciao Morena,
    volevo chiederti una delucidazione: a Padova ci sono 3 librerie Feltrinelli, potresti dirmi la via di quella dove vai? così finalmente potrò conoscerti...
    grazie. Stefy

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    1. Ciao Stefania, scusami ma ho aspettato un po' per avere la conferma. La Feltrinelli di Padova è quella di via San Francesco 7. Spero di vederti lì..
      M.

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    2. conosco benissimo, grazie Morena.
      ci vediamo.

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  68. Buon pomeriggio...innanzitutto Morena complementi...per tutto! Questo sito è ormai un riferimento per me, ho sperimentato moltissime tue ricette con successo e consiglio sempre di visitarlo a chiunque cercasse una ricetta o anche una "idea" culinaria garantita!
    Quando ho visto questo post riguardo l'uscita del tuo libro, ne sono stata entusiasta, sia perchè adoro i libri di cucina essendo un'appassionata, sia per l'argomento specifico trattato; quindi mi sono subito attivata e sono andata a richiederlo nella libreria Feltrinelli della mia città...l'ho ordinato e finalmente è qui con me! Bellissimo in tutto, ricette, grafica e foto (sono un'esperta del settore)...insomma il mio voto è 10 e lode!
    Congratulazioni e...attendo con ansia il prossimo!!! Ciao!

    Federica

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  69. Nuovo Anno, Nuove Presentazioni, ci vediamo il 17 gennaio a Parma..

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  70. MORENA COMPLIMENTI!

    ho appena acquistato il libro...è fantastico, proprio quello che cercavo...un libro sui lievitati dolci!!
    spiegato benissimo con foto meravigliose...non vedo l'ora di provare le tue ricette!
    grazie, a presto
    Alessandra

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    Risposte
    1. Alessandra... grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!

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  71. L'ho acquistato. I boules au soucre sono stati i primi...fantastici!!!! Complimenti davvero Morena, sei ebntrata fra i miei favorites ;)

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    Risposte
    1. Grazie Rossella, fammi sapere se proverai altre ricette!!
      Sono onorata dei tuoi complimenti!!
      M.

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  72. Ciao, è prevista una ristampa perchè ovunque lo cerco mi dà che è finito? Grazie
    Cinzia

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    Risposte
    1. Ciao Cinzia, sì è prevista la terza ristampa ma ancora non so quando. On line però lo trovi abbastanza tranquillamente. ;)
      Tienimi aggiornata!
      Ciao Morena

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  73. Ciao, ho provato ad acquistarlo su IBS, non so quando mi arriverà, mi scrivono 3 settimane, speriamo bene. Grazie davvero tanto per avermi risposto.
    Cinzia

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Cinzia, fammi sapere quando ti arriva! ;)

      Elimina
  74. Mamma mia complimenti che tragurado incredibile!!! Brava davvero sarebbe il mio sogno o forse quello di tutte foodblogger...

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