Ebbene siamo arrivati a sabato..Finalmente oggi faccio la mia solita valigia e vado dalla mia dolce metà e dalla mia cucciolotta Goldie...non è bellissima.?...come si fa a non volerle bene..!!..Mi mancano entrambi tanto durante tutta la settimana..che non vedo l'ora di essere da loro!!
Mi spiace ma non sono riuscita a preparare un altro post..sono stata un pò impegnata ed infatti sono passata meno del solito anche nei vostri blog..cercherò di rifarmi la settimana prossima..!
Ho fatto delle piccole modifiche al post della Confettura di Fragole, avevo dimenticato alcune cose, non importanti ma preferisco aggiungerle..
1) quando si bolle lo sciroppo si formerà della schiuma che è meglio togliere con un mestolo forato per ottenere un risultato migliore.
2) Vengono 6 vasetti da 250 gr e non da 400 come avevo scritto...Pardon!!
3) A preparazione ultimata sembrerà troppo molle ma niente paura addensa in seguito..nel dubbio metterne un pò in un piattino, farla raffreddare bene e poi inclinarlo...se cola poco poco è pronta nel caso roseguite la cottura per qualche minuto..
Spero di non aver dimenticato altro e spero di non aver creato problemi a qualcuno che ha provato a farla....
Mi spiace ma non sono riuscita a preparare un altro post..sono stata un pò impegnata ed infatti sono passata meno del solito anche nei vostri blog..cercherò di rifarmi la settimana prossima..!
Ho fatto delle piccole modifiche al post della Confettura di Fragole, avevo dimenticato alcune cose, non importanti ma preferisco aggiungerle..
1) quando si bolle lo sciroppo si formerà della schiuma che è meglio togliere con un mestolo forato per ottenere un risultato migliore.
2) Vengono 6 vasetti da 250 gr e non da 400 come avevo scritto...Pardon!!
3) A preparazione ultimata sembrerà troppo molle ma niente paura addensa in seguito..nel dubbio metterne un pò in un piattino, farla raffreddare bene e poi inclinarlo...se cola poco poco è pronta nel caso roseguite la cottura per qualche minuto..
Spero di non aver dimenticato altro e spero di non aver creato problemi a qualcuno che ha provato a farla....
A questo punto vi mando tanti baci e vi auguro un
BUON FINE SETTIMANA!!!!
Ciao Ciao scappo!!!
Ciao Ciao scappo!!!