Ciambella sofficissima al Cacao e Marsala! O chiamiamola Chiffon Cake!

Avete presente quando avete voglia di avere un nuovo stampo? Ma uno di quelli belli in stile americano? Quello per la classica Chiffon Cake? 

Ecco, io che per mesi ho fatto di tutto per averlo, nel momento in cui l'ho ricevuto l'ho messo nel dimenticatoio! Eh sì, ma non perchè non mi piaceva più eh, ma perchè il tempo non mi permetteva mai di provarlo!

Seppie in umido al pomodoro per l'ultimo post del 2014!

Sul filo del rasoio come sempre sono qui a proporvi questa ricetta, l'ultima del 2014! Non potevo certo passare un'altra settimana senza venire a salutarvi anche se me la sto prendendo comoda. Del resto si mangia lo stesso anche nei periodi di relax giusto? Anzi direi che in questo periodo si mangia anche troppo!

BUON NATALE!!

Avrei voluto preparare una ricetta speciale, avrei voluto prendermi un po' di tempo e scrivere qualcosa, avrei voluto fare una foto stupenda, avrei voluto ma..

Ma il tempo è tiranno e tutto questo non mi è stato possibile per cui spero accettiate comunque questo post senza ricetta, senza un gran discorso come tradizione vuole, senza una foto fatta da me e non presa da  una delle tante bellissime mail che ho ricevuto in questi giorni.

Kouglof una brioche Alsaziana

Ed eccoci qui a metà dicembre. Anche quest'anno siamo a Natale! Mancano pochi giorni e poi quel giorno che tutti aspettiamo arriverà.

I negozi pullulano di idee per i regali, i supermercati sono pieni di gente che cerca idee per cene e pranzi in compagnia. Tutti sembrano impazzire per la fretta e la smania di arrivare pronti all'appuntamento del 25 Dicembre. E pensare che poi quel giorno passerà come tutti gli altri lasciando solo una stanchezza incredibile. ma ne vale la pena?

Capita che a volte..

Ecco lo sapevo che un giorno sarebbe successo!! Speravo di no ma è accaduto.

Sono tornata a casa questa mattina dopo un fine settimana di lavoro fuori zona, pnsando alla miriade di cose che mi aspettavano da fare per il blog, e per altri impegni ecc.
Ho svuotato velocemente la valigia, avviato una lavatrice, sistemato alcune cose in casa, acceso il pc e...