Parliamo di...
In questa sezione si trovano i post che trattano di argomenti inerenti a prodotti, ingredienti e preparazioni varie.
La FARINA e le sue caratteristiche
La FARINA e la sua forza
Le FARINE SPECIALI
Gli ADDENSANTI IN POLVERE
Cosa NON fare MAI
l'ABC degli ingredienti, dove lo trovo, cos'è ecc..
l'ABC per fare il Panettone in Casa
La BIGA 1° parte
Quale Planetaria? KitchenAid o Kenwood?
DOP, IGP ed ISIT cosa sono e cosa significano 1
DOP, IGP ed ISIT cosa sono e cosa significano 2
Iscriviti a:
Post (Atom)