"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)
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venerdì 12 giugno 2015

"SOFFICE SALATO bauletti, bocconcini e focacce" il mio nuovo libro!! Dal 16 giugno in libreria!!


Era il 4 settembre 2013 quando vi ho presentato con tanta emozione il mio primo libro
SOFFICE SOFFICE. Mai avrei pensato di pubblicare un libro e sinceramente ancora oggi ancora non me ne rendo conto. Sono passati quasi 2 anni da allora e Soffice Soffice è ancora molto richiesto. Ha avuto un successo incredibile ed io ne sono felicissima.
Oggi, 12 giugno 2015 incredibilmente e con la stessa grande emozione vi annuncio che è uscito il mio secondo libro!!!

sabato 9 maggio 2015

Angel food cake al caffè glassata al cioccolato per festeggiare!!



Embè, quando c'è qualcosa da festeggiare, bisogna farlo come si deve o no? E allora, dopo un lungo periodo di assenza o quasi in cui ho latitato parecchio, ho pubblicato poco, risposto con molto ritardo ai vostri commenti, sono tornata!! Spero di poter riprendere con più regolarità il mio impegno con voi e con il blog.
Ma vi chiederete cosa c'è da festeggiare suppongo. Eh già avete anche ragione, son qui che scrivo e scrivo ma non arrivo al dunque. E dunque di cose da festeggiare ce ne sono parecchie! La prima è che ho finito un lavoro molto duro che in questi ultimi mesi mi hanno praticamente impegnato non poco. Un lavoro che ho dovuto incastrare tra i miei showcooking del fine settimana, i corsi serali infrasettimanali, casa, mamma e papà ecc. Una cosa che ho preparato per voi e che vi svelerò molto presto!

mercoledì 24 dicembre 2014

BUON NATALE!!


Avrei voluto preparare una ricetta speciale, avrei voluto prendermi un po' di tempo e scrivere qualcosa, avrei voluto fare una foto stupenda, avrei voluto ma..
Ma il tempo è tiranno e tutto questo non mi è stato possibile per cui spero accettiate comunque questo post senza ricetta, senza un gran discorso come tradizione vuole, senza una foto fatta da me e non presa da  una delle tante bellissime mail che ho ricevuto in questi giorni.

lunedì 30 dicembre 2013

BUON 2014!!!



Eccoci qui, ultimo post dell'Anno. Tra 24 ore circa saremo tutti lì (o quasi tutti) ad aspettare di chiudere il 2013 per dare il benvenuto al 2014.!!

E' il momento di tirare le somme e di capire se è stato o meno positivo..
Per quel che mi riguarda è iniziato con la splendida notizia che dovevo preparare il libro. Poi è continuato con un periodo molto difficile, l'unica cosa che mi teneva attiva e con la voglia di fare era il continuo sfornare di ricette che sarebbero poi state pubblicate in "SOFFICE SOFFICE".

sabato 30 novembre 2013

Mini Brioche alla Panna Acida ... seriamente!



Oggi non sapevo di che cosa parlarvi. Ho avuto una settimana talmente intensa che non ho avuto nemmeno il tempo di pensare a qualcosa che non fosse cucina, ricette, foto ecc..
Poi ho pensato ad una cosa che mi è capitata ed anche se tanto seria la voglio affrontare.
Ma voi, che pensate della giustizia? Di quella terrena intendo!

sabato 7 settembre 2013

5 anni di blog!!!.. Festeggiamo in grande!!



Ebbeni sì.. Oggi questo blog festeggia il compleanno! Sono 5 anni che sono qui con voi, che vi scrivo, vi annoio e vi assillo. che vi delizio con le mie ricette! (spero)
Devo ringraziarvi davvero tanto perchè oggi festeggio in grande, così grande che mai avrei pensato!!
Oggi infatti ci sarà nel pomeriggio la Prima presentazione del libro
"SOFFICE SOFFICE trecce ciambelle e dolci lievitati" . E' oppure no un festeggiamento con il botto??


mercoledì 4 settembre 2013

"SOFFICE SOFFICE - trecce, ciambelle e dolci lievitati" - dal 4 settembre 2013 - Il mio LIBRO!!




     Finalmente è arrivato il momento di svelarvi cosa mi ha tenuta tanto occupata negli ultimi mesi, quale mistero aleggiava attorno a me ed al blog!!
Specialmente da gennaio a luglio sono stata piuttosto assente, le mie pubblicazioni erano alternate e spesso non riuscivo a rispondervi in modo puntuale. Qualcuno lo aveva intuito, altri lo avevano saputo da me, insomma diciamo che una fuga di notizie c'era!!

      E' con grande piacere, tanta emozione e gioia che vi annuncio che dal 4 Settembre troverete in libreria il mio primo Libro. 

"SOFFICE SOFFICE - Trecce Ciambelle e Dolci Lievitati"  
di Trenta Editore


domenica 18 agosto 2013

Non solo ricette ma anche esperienze di vita ....




                Quel maledetto 18 agosto del 2000 che non dimenticherò mai, quel maledetto giorno che si è portato via il corpo e la mente di una persona a me cara. Quel 18 agosto, uno come tanti, soleggiato caldo e vacanziero! Lei nell'appartamento a fianco con altre signore a chiacchierare. Io lavavo il pavimento in attesa di un'amica che non vedevo da tempo. Ad un certo punto entra una di quelle signore e mi dice "vieni di là che lei si sente male". Corro preoccupata ma non troppo pensando ad un leggero malessere dovuto al caldo.


giovedì 25 luglio 2013

Vorrei.... Chocolate and Caramel bars




            I giorni passano ed ormai è finito anche luglio.. Anche quest'anno nonostante abbia lavorato come una matta negli ultimi mesi non potrò farmi nemmeno qualche giorno di relax.
            Ne avrei tanto bisogno, avrei bisogno di solitudine, di silenzio, di mare e sole. Avrei bisogno di essere io ed i miei pensieri, la mia libertà di fare quando, cosa e come voglio qualsiasi cosa..

            Sdraiarmi all'ombra a leggere un libro o semplicemente a guardare il cielo o le onde. Ascoltarle ed immaginare il loro leggero cullare. Magari anche starmene in casa sola, libera di camminare scalza ed in mutande e canotta, di lasciare in giro cose senza pensare che DEVO ASSOLUTAMENTE riporle per non dare fastidio! Fare una doccia con la porta del bagno aperta..

sabato 13 luglio 2013

MA quanta tristezza in questo mondo di bloggers!!!

    

     Scrivo questo post di getto perchè sono i pensieri che mi stanno girando in testa in questo momento!!

     In questi ultimi tempi sto scoprendo sempre più cose che non mi piacciono di questo mondo di blog.
Ho aperto Menta e Cioccolato 5 anni fa con tanta passione e per divertimento ma anche per gioco, sono cresciuta pian piano commettendo anche tanti errori, non avevo nessun progetto e non pensavo affatto che sarebbe diventato un lavoro!!

     Mi sono impegnata tantissimo, sono migliorata nella fotografia, nella preparazione dei miei dolci. Ho studiato da autodidatta il mondo della lievitazione (a parte un paio di corsi). Insomma quello che ho me lo sono guadagnato anche sopportando arrabbiature e stomacate, trascurando me stessa ed avendo poco tempo libero.. Ovvio che ho ancora tantissima strada da fare, tanto da imparare e tanto da condividere!

     Ma in tutto questo ci sono delle cose che mi intristiscono!! Blogger che per bruciare le tappe ed arrivare ad un certo punto si ABBASSANO a espedienti che sinceramente manco mi erano passati per la mente!!

     Mettiamoci chi si approria delle foto e dei testi che ormai è nella normalità (purtroppo!!) che nella maggior parte dei casi non paga nessuno scotto e noi non siamo tutelate per niente..
     Mettiamoci le Aziende (poco serie) che sfruttano i blog che accettano 2 prodotti in cambio di un post.(e non lo vogliono capire!!)
     Mettiamoci pure chef che ce l'hanno con noi perchè dicono che siamo gastrofighette (probabilmente sono Gastrosfigati)e non sappiamo cucinare! A riguardo non mi sono mai considerata una chef, anzi mi scoccia pure quando mi chiamano così!
     Fotografi che ci odiano perchè stiamo sempre con la reflex in mano ma di fotografia dicono che non sappiamo manco una cippa lippa che non ti mettono un like in una tua foto manco morti ma che tra i contatti  su FB hanno centianaia di blogger forse per tenerle sotto controllo.
      Mettiamoci pure i giornalisti (evidentemente sfigati pure loro!!) che dicono che ce la tiriamo che siamo casalinghe disperate, che non hanno niente da fare, che alle spalle hanno mariti facoltosi che le mantengono e che le sponsorizzano nei vari eventi a cui sono invitate!!( MAGARI!!!!) e che non sappiamo scrivere..  non mi sento nemmeno fotografa e manco giornalista!!
Però Cucino, Fotografo e Scrivo con il cuore!!

     Ma quello che mi terrifica e mi lascia esterefatta di più sono le scoperte degli ultimi giorni..
Gruppi di bloggers che si scambiano nominativi di Aziende per collaborare per le famose 2 scatolette e che addirittura hanno costituito gruppi per Regione in modo da scrivere in blocco!!!Assurdo!
     E ultima novità fresca fresca: gruppi di scambio di commenti!! Quelli cioè che si mettono d'accordo per scambiarsi commenti in modo da far sembrare che il blog sia seguito perchè ne ha un tot ad ogni post!!!! Cioè un gruppo ad esempio di 50 persone si accordano per andare a commentare i vari post ..
Triste molto triste e penosa questa cosa e chissà quante altre ne salteranno fuori!!
Io ho poco tempo per girare nei vari blog che seguo e se riesco ed il post mi piace commento altrimenti passo oltre!


     Chissà dove questi personaggi pensano di arrivare e mi chiedo dove possa esserci l'orgoglio e la soddisfazione nel fatto di avere commenti fittizi o una sfilza di banner perchè hanno ricevuto 2 confezioni 2!!
Non è così che funziona, ci vuole tempo e pazienza, impegno e costanza!

      Potrete anche dire, ma a te che te ne frega!! Certo, avete ragione!! Ma poi non venite a chiedere come si possono ottenere collaborazioni serie! Come ottenere page rank interessanti o visualizzazioni e pagine.
       Le Aziende SERIE sanno a chi rivolgersi e di sicuro non guardano il numero di commenti o le mail di chi scrive loro, ma la qualità dei post, delle foto, la serietà della persona e la professionalità!
So che ora sarò odiata, ma pazienza, ho detto solo la verità! 

QUANTA TRISTEZZA!!!!!

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martedì 11 giugno 2013

Stay Tuned...




Questo incredibile periodo è quasi finito. Sto per completare una cosa importante e per iniziare dei nuovi progetti.. sono un po' stanca, sono 5 mesi che mi sto dedicando anima e corpo a questa cosa ma ora comincio a vederne la forma!! 
Scusatemi se rispondo in ritardo o se magari non rispondo proprio, qualche messaggio mi sfugge! Scusatemi anche se ultimamente ho pubblicato poco e sono passata ancora meno a trovarvi..
Per qualche giorno sparisco.. cioè non è che parto, ma voglio dedicarmi più possibile a questa cosa!!
Torno tra poco con tutte le novità!
A prestissimo!!

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martedì 29 gennaio 2013

Dove sono stata, dove sono e dove sarò....

   


     Sono tornata con i piedi dolenti, le mani screpolate al punto da sanguinare a forza di usare acqua e detersivo, la schiena bloccata ed una stanchezza che dopo 2 giorni ancora si fa sentire!
Ecco dove sono stata negli ultimi giorni, non ero scappata!

     Il Macef è una bellissima fiera di articoli per la casa aperta agli operatori del settore, io sono stata lì con un'azienda con cui collaboro a cucinare nel loro stand per 4 giorni con le loro pentole, la WMF ! Si iniziava la mattina, per avere il momento clou dalle 11 alle 15 circa in cui un'ondata di persone si fermava per assaggiare quanto preparato.

     Una nuova esperienza arricchisce il mio bagaglio, stancante e straordinaria al massimo.
Sono tornata con nuove conoscenze ed una consapevolezza maggiore delle mie capicità e la facilità di relazionarmi con le persone.

     Ho sempre pensato che sarei stata timida, che non sarei mai riuscita a cucinare davanti a chi mi guarda ed invece mi ci trovo proprio bene..mi diverto tantissimo ed anche se a volte capitavano i soliti maleducati sono sempre riuscita a mantenere il sorriso.
Pentole, pentoline, mestoli, piatti ecc..sono passati a raffica tra le mie mani..

     Un'avventura bellissima condivisa con la mia compagna Ramona con la quale l'affinità è risultata perfetta da subito!

     Ho finalmente conosciuto i ragazzi di Cucinando Valentina e Riccardo. Ho rivisto con molto piacere la famigliola che adoro, ho incontrato un'altra amica che conosco da anni ma che non avevo mai visto veramente anche se c'è solo un passo di montagna a dividerci..altre persone sono passate a salutarmi, a conoscermi a raccomandarmi di farmi sentire.

     I negozianti che ho conosciuto negli ultimi mesi e che mi hanno ospitata per i cooking show mi hanno raccomandato di tornare da loro..Insomma posso dire di essere orgogliosa di me, di quello che ho fatto, di quello che sto facendo e che continuerò a fare.

     Nuove avventure sono iniziate in questo ultimo periodo; una collaborazione con mammafelice.it dove troverete articoli e ricette scritti da me.
A marzo mi vedrete a CasaAlice (chissà cosa combinerò!!)
Ed un'altra grossa sorpresa in arrivo per tutti voi che vi svelerò più avanti!
Sono Felice......ancora stanchissima ma felice!!


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lunedì 21 gennaio 2013

Barchette di Sfoglia con crema alla Nocciola ed il sentirsi liberi...




"L'Amore è sentirsi  liberi 
anche quando si è legati a qualcuno,
sentirsi liberi da se stessi.
E avere l'impressione di volare
perchè qualcuno ci accetta
per quello che siamo"
(Liselore Gerritsen)


Oggi mi sento poetica, forse perchè sta arrivando la festa degli Innamorati, o forse perchè il mio amore diventa sempre più forte verso colui che è la mia mezza mela. Nonostante i problemi che stiamo attraversando il nostro legame si consolida giorno per giorno alla faccia di chi magari ci deride dietro le spalle, e lo amo sempre di più!

Inoltre il pensare di essere amati, seguiti, stimati per quello che siamo nonostante i difetti ci rende liberi. Liberi di muoverci senza pensare.!!

Oggi vi lascio una ricetta facilissima e veloce, ogni tanto ci vuole.
Nei prossimi giorni sarò poco presente, da mercoledì sarò a Milano al Macef per lavoro e mi sarà difficile connettermi visto che sarò allo stand tutto il giorno e la sera sarò ridotta ad uno straccio!
Comunque non preoccupatevi, ci sarà un altro post nel fine settimana e la settimana prossima tornerò operativa!

giovedì 10 gennaio 2013

Di Forum di Cucina ... e regolamenti..




Oggi mi va di scrivere, così di getto.. niente ricette, niente foto ma solo un piccolo racconto, un'esperienza che mi ha portata fino a qui.

Più di 6 anni fa mi sono affacciata al mondo del web e non ricordo proprio come sono capitata in un forum di cucina.
Mi sono fiondata subito vista la mia passione ed un po' per ingenuità un po' per gioco mi sono iscritta e sono diventata piuttosto attiva.

Chi mi segue da allora sa che ho condiviso moltissime ricette, alcune delle quali sono anche ben conosciute. Allora per me era un divertimento, passavo parecchio tempo a scambiare messaggi, consigli ecc. Avevo perso il mio lavoro e devo dire che questo svago mi ha aiutata moltissimo.

Dopo un po' la cosa cominciava a starmi stretta..le mie cose non erano proprio per così dire mie..e mi sentivo legata. Così dopo mesi di tentennamenti è nato Menta e Cioccolato. Le prime ricette le ho riportate (erano mie..ehehe)..poi ho continuato per la mia strada e da parecchio tempo non pubblicavo più.

Quell'iscrizione però aveva un rovescio della medaglia. Ora non so se è corretto o meno ma quando ci si iscrive si accetta che foto e ricette diventino di proprietà del sito. E così è..

Infatti qualche anno fa senza chiedere permessi hanno pubblicato un libro utilizzando le ricette del forum. A cose fatte hanno avvisato le dirette proprietarie delle ricette e come ringraziamento hanno inviato una copia del libro!! Una sai che spreco! Così loro ci hanno guadagnato e chi come me ci ha messo la ricetta si è beccata una copia.

Lì per lì ne ero onorata, ero felice di apparire seppur con il mio nick in un libro ma con il senno di poi ho cominciato a pensare che forse la cosa non era poi tanto giusta!!

Pazienza, si impara anche da queste cose. Il tempo è passato, sono andata avanti con le mie cose e poi ultimamente ho saputo di alcune scorrettezze commesse sul forum. Presa da un raptus di "rabbia" ho cancellato le mie ricette..confesso che mi ci è voluto un bel po' eh!! Risultato?? Bannata!! Bloccata!! Eliminata!! Non posso più entrare e non posso commentare le mie ricette che prontamente sono ricomparse per magia!! se Magia!!

Leggendo il regolamento c'è una clausola che dice che su richiesta si può far eliminare tutto..dati personali, foto, ricette e tutto ciò che mi riguarda. prontamente ho scritto a chi di dovere e per tutta risposta ho ricevuto un niente da fare..Non ci sono cause gravi per eliminare le ricette e quindi rimangono dove sono.!!!!! (però non c'è scritto che servono motivi gravi!)

Ora voglio dare un consiglio..quando vi iscrivete a dei forum di cucina o altro fate attenzione a queste opzioni, magari iniziate per scherzo e poi vi pentite di esservi iscritte..Ci sono altri forum anche nuovi che sono seri e non comprendono queste clausole..leggete bene i regolamenti..

Posso assicurare che tutte le ricette del forum sono anche qui quindi se volete chiedermi qualcosa nessun problema..scrivetemi pure..

Noi andiamo avanti e continuiamo per la nostra via..

Coloro che nemmeno ti considerano scopriranno cosa hanno perso, ed allora loro diventeranno invisibili per te! (Morena Roana!)

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lunedì 31 dicembre 2012

BUON 2013!!!


Ed eccoci qui, siamo al 31 Dicembre 2012, ultimo giorno di quest'anno pieno di novità belle e brutte penso un po' per tutti.
Voglio Augurare a tutti voi che il 2013 sia proprio come lo volete, come lo desiderate e magari come lo state cercando da tanto tempo.
Vorrei tanto poter esaudire i vostri sogni, trovare un lavoro a chi è disoccupato, dare una famiglia a chi è solo, tanta felicità a chi è triste e una salute di ferro a chi è malato. Vorrei che finisse tutta questa confusione in Italia e chi ci governa diventasse di colpo più umano e smettesse di rubare e di sfruttare il popolo, sarà molto improbabile ma lo spero comunque!!
Ovviamente non mi è possibile cambiare tutte queste cose ma un pensiero lo voglio fare lo stesso!!

    Questa sera divertitevi e fate i bravi, non fatevi male con i petardi e non guidate se siete alticci.

                                               Vi abbraccio e vi Auguro uno sfavillante 
2013!!!!!!

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lunedì 24 dicembre 2012

Buon Natale!!!...



     Eccoci qui..anche quest'anno siamo alla Vigilia di Natale. Oggi sarà una giornata indaffarata per tutti ma voglio comunque lasciarvi un pensiero.

     Che questo Natalia sia Sereno e Felice, che porti gioia ne cuore e che sia una giornata all'insegna dei sorrisi e dell'amore. Che siate in Famiglia, con Amici o in una bella spiaggia, sulla neve o in qualche splendida Città.. Auguri Auguri Auguri.!!!

    Un pensiero speciale a chi soffre per vari motivi nell'anima o nel fisico, sperando che possano passare in fretta tutte le brutte cose che li assillano..

     Vi mando un grossissimo abbraccio, a voi che siete importantissimi per me e che senza non sarei niente..non avrei questo blog, non avrei consociuto splendide persone e non avrei nemmeno trovato qualche collaborazione. e non sarei quella che sono...!!!

BUON NATALE A TUTTI!!!!


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venerdì 7 dicembre 2012

Vanillekipferl ... come se nevicasse!

      

      La sveglia riflette sul soffitto l'ora e la temperatura esterna a caratteri cubitali rossi. Spesso mi capita di non dormire e di fissarli. osservo le cifre cambiare minuto per minuto. Sono le 5.58 fuori un silenzio immenso. di quelli che fanno quasi paura. La temperatura segna -2°, fa freddo potrebbe nevicare. 

       Chissà se quando aprirò i balconi una coltre bianca avrà ricoperto tutto il mondo esterno. Adoro la neve, ricopre tutto ma proprio tutto di un colore così candido da non far trasparire nulla. Case, piante, giardini, prati, i parchi gioco dei bambini.. Tutto diventa uguale, senza colore ed emozioni. 

       Nasconde... 

      Vorrei che a volte nevicasse nel mio cuore e nella mia testa che potesse per un po' ricoprire i miei pensieri per lasciarmi libera di stare..di osservare il mondo. Poi si scioglierebbe e ritornerebbe tutto come prima ma per un momento mi sarei sentita leggera.

     Oggi una ricetta semplice e buonissima tipica dell'Alto Adige, Germania ed Austria.
Vanillekipferl, biscotti alla vaniglia dal sapore delicato e ricoperti di tanto zucchero a velo come se...Nevicasse!

martedì 30 ottobre 2012

Come fare la Gelatina di Mele Cotogne .. e la voglia di viaggiare per imparare!




     La settimana scorsa nel mondo dei foodblogger c'era un gran fermento, in molti si accingevano a partire per Torino in occasione del Salone del Gusto. Tutto questo mi ha fatto ragionare con più fermezza riguardo a questo mondo ed alla possibilità di sapere e crescere sempre più..
Decisamente la possibilità di poter viaggiare è una cosa molto importante per chi ha questa passione nel cuore. Personalmente uno dei miei desideri sarebbe quello di andare a Londra, o Parigi ma non per vedere i soliti monumenti...Cioè anche quelli ma io vorrei fare un viaggio cultural/gastronomico!

mercoledì 19 settembre 2012

"C'è Tort@ per te 2" ed aiutiamo l'Istituto Europeo di Oncologia..



                   La figura del foodblogger è spesso mal interpretata, si pensa sia una persona che non ha niente da fare e che per passare il tempo cucina, fotografa e scatta due foto..poi si mette lì, a detta di alcuni scrive due cavolate ed è fatta. Invece oggi vi voglio spiegare bene cos'è..prima di tutto nella maggior parte dei casi se non tutti non è uno chef, non è un pasticcere ne un fotografo ne un giornalista.
                   E' semplicemente una persona che ha la passione per la cucina (la pasticceria nel mio caso) e la fotografia (anche se non sempre). Ama scrivere e condivide i suoi pensieri in un diario virtuale che si chiama blog. Molti di questi foodblogger lavorano e nei ritagli di tempo libero (pochi) si dedicano a questa passione. Un foodblogger ama, odia, piange e tribola come chiunque altro..Sa emozionare e sopra tutto sa emozionarsi. Sa gioire quando nasce un bambino e si stringe in un abbraccio consolatorio verso chi ha perso qualcuno.

                   Sa essere generoso e mette a disposizione il suo operato per cause anche molto importanti. Sa stare in compagnia di altri foodblogger senza invidie o gelosie.



                    Quello che ho fatto io assieme ad altri 32 blogger venerdì scorso è stato questo..Abbracciarci con chi già conoscevamo ma anche con chi ancora non avevamo mai visto. Abbiamo cucinato assieme ridendo e scherzando alla Cucina Italiana, ben 10 torte del libro abbiamo fatto in pochissimo tempo e poi ce le siamo pure mangiate.. ci siamo emozionati raccontando le nostre avventure ed abbiamo fatto scivolare una lacrima quando alla presentazione del Libro c'è stata una grande sorpresa per noi. Abbiamo gioito alla premiazione dei racconti vincitori ed abbiamo passato una splendida serata a cena.. Il mattino dopo saluti ed abbracci per salutarci sperando di rivederci molt presto..Questo abbiamo fatto!! E lasciamo invidie e cattiverie a chi non ha capito niente di questo mondo!




                            Il libro in questione è "C'è Tort@ per te 2- in viaggio con i blogger" contiene 40 ricette ed oltre 30 racconti di viaggio. Ma non finisce tutto qui, non si limita ad essere un ricettario, ma un libro che con il ricavato aiuterà la IEO  Istituto Europeo di Oncologia diretto dal professor Veronesi

                           Molti inorridiscono al pensiero che abbiamo collaborato con un'azienda che produce una Margarina, prodotto un tempo conosciuto come peste per l'organismo ma che invece è stata modificata e studiata per non essere più il prodotto di una volta. A riguardo vi rimando a questo link in cui ci sono spiegazioni migliori di quello che posso saper dare io..

                         Sono felice ed onorata di far parte di questo progetto perchè potrò sempre dire che nel mio piccolo qualcosa ho fatto per la ricerca..e che ci chiamino pure signorine margarina...




                          Ed ora il consiglio del giorno...COMPRATELO questo libro perchè è bello da guardare, è bello da leggere e le ricette sono straordinarie e con il vostro contributo aiuterete la ricerca sul cancro.
Vi annuncio che per Natale ci sarà una bella confezione regalo con tanto di valigetta di cartone con all'interno il libro più uno stampo Ballarini..
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venerdì 7 settembre 2012

E' il momento di crescere....



Questa sono io, quella che sta dietro a questo blog, che prepara e fotografa le ricette, quella che come ho scritto qualche post fa da settembre sarebbero cambiate alcune cose..
Beh, una la vedete sicuramente a lato ed è la mia nuova collaborazione..ricordate i biscotti di cui vi ho accennato??..ecco!
Ma da oggi c'è un altro importante cambiamente. Menta e Cioccolato è cresciuto ed è diventato un sito "serio" oddio serio, diciamo un pò più serio!!
Quel lunghissimo indirizzo non c'è più ma è diventato mentaecioccolato.com quindi se ne avete voglia ricordate di modificarlo nei vostri blogroll o nei preferiti o comunque dove l'avete salvato..
Al momento non ci sarà nessun problema ad accedere in quanto il vecchio indirizzo andrà ancora bene.
Per qualche giorno ci saranno dei cambiamenti ma niente di così grave..peccato che sono spariti tutti i "mi piace" e tutti i +1 di google..pazienza..mese nuovo, stagione nuova, vita nuova..

e con questo piccolo grande cambiamento vi auguro un buon fine settimana!


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