"SOFFICE SOFFICE - trecce, ciambelle e dolci lievitati" - dal 4 settembre 2013 - Il mio LIBRO!!

     Finalmente è arrivato il momento di svelarvi cosa mi ha tenuta tanto occupata negli ultimi mesi, quale mistero aleggiava attorno a me ed al blog!!

Specialmente da gennaio a luglio sono stata piuttosto assente, le mie pubblicazioni erano alternate e spesso non riuscivo a rispondervi in modo puntuale. Qualcuno lo aveva intuito, altri lo avevano saputo da me, insomma diciamo che una fuga di notizie c'era!!

      E' con grande piacere, tanta emozione e gioia che vi annuncio che dal 4 Settembre troverete in libreria il mio primo Libro. 

"SOFFICE SOFFICE - Trecce Ciambelle e Dolci Lievitati"  

di Trenta Editore

       60 ricette di lievitati dolci che ho impastato, coccolato, osservato nella lievitazione, cotto e fotografato personalmente. Tutte ricette inedite, nuove, alcune rielaborate altre ricercate. Un libro assolutamente alla portata di tutti perchè i lievitati si possono fare tranquillamente anche in casa.
Ho spiegato alcune tecniche per la loro riuscita dando anche qualche consiglio per sfruttare al meglio il vostro tempo a disposizione.

       Non è un libro tecnico ma un "manuale" che spero vi piacerà e che acquisterete con interesse. Avrete il piacere di prepararvi le brioches per la colazione, le trecce per merenda ma anche qualche lievitato importante per fare bella figura!

Potete naturalmente prenotarlo da subito sia in libreria che on line. (amazon, Feltrinelli, LibrerieUniversitarie, IBS)

Chi risiede all'estero può ordinarlo su amazon QUI

A PRESTO e Buona settima #sofficesoffice 

CIAO CIAO!!

P.S. Dopo 2 anni è uscita la versione salata: SOFFICE SALATO