Zuppa di Verza e Salsicce in attesa di partire per una splendida esperienza!

Siamo a lunedì, inizia una nuova settimana, l'ultima di ottobre. Nei prossimi giorni mi aspetta un'esperienza che mi fa sentire così emozionata che non ne avete idea. Ve ne avevo già parlato qui e finalmente domani si parte. Devo ancora fare la valigia e nemmeno so cosa infilarci dentro!!
Farà caldo, freddo, fresco... non so, ora mi metto davanti all'armadio e decido!

Pizzette di sfoglia con Mandola, il salame dal prosciutto

Ormai è risaputa la mia golosità per i salumi e gli insaccati in genere. Non rifiuto mai se c'è la possibilità di gustare dei buoni prodotti italiani accompagnati da pane fatto in casa e da un buon vino. Trovo che avere degli ospiti e servire come spuntino un mix di salumi affettati al momento, formaggi e sottaceti sia il massimo della convivialità!