Sfogliette con semi di lino e sesamo nero con esubero di Pasta Madre

Eccomi qui con un nuovo post, una ricetta che mi è stata data da una ragazza ad un corso di Biscotteria con il Maestro Rolando Morandin.
Aveva portato questi deliziosi Creckers fatti con esubero e mi sono piaciuti un sacco!
A dire il vero girano con grande successo da un po' di tempo nel mio gruppo su fb ma ho pensato che sarebbe stata utile anche a voi.

Ciambella Bicolore al Cacao perchè a volte ritornano...

       Ci sono coppie che divorziano e dopo un periodo di lontananza si ritrovano assieme. Ci sono persone che lasciano il proprio paese ma dopo un po' di tempo tornano al paesello. Ci sono persone che lasciano amici ma dopo li ritrovano... Insomma nella vita capita di separarsi da qualcosa perchè in quel momento sembra sia la cosa giusta ma poi si torna indietro. Questo è successo a me che nell'ultimo post avevo deciso di mollare, di abbandonare il blog e di non scrivere più. Sono passati mesi, 3 dal post ma in realtà molti di più da quando avevo pensato di farlo.