Libro di Bordo

In alcuni ristoranti o alberghi si usa mettere un quadernone in cui si possono lasciare messaggi..

questo post è l'equivalente di quel libro, qui potete lasciare i vostri messaggi, i vostri suggerimenti, pensieri,saluti o critiche..

anche i consigli sono ben accetti..

se trovate difficoltà a girare nel blog o se avete idee esponetele pure, le prenderò in considerazione!!


Se volete lasciare un commento vi invito ad andare in questo primo post che avevo scritto, almeno finche non scoprirò come mettere un link diretto..

LIBRO DI BORDO....
Aggiornamento del 28/11/2012 da qualche giorno non riesco più ad accedere ai commenti del primo post quindi potete lasciarli qui...mi dispiace per chi mi aveva scritto ed acui non ho potuto rispondere...
GRAZIE PER I VOSTRI PENSIERI!!



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42 commenti:

  1. brava,brava,brava

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  2. Grazie di condividere con noi la tua esperienza

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  3. Bella la nuova veste natalizia, o meglio...invernale!!!
    Un abbraccio, a presto.
    Monica - il pappamondo

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  4. "La magia" sta nelle tue mani... sei semplicemente fantastica! Carla

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    1. Carla il tuo commento letto di prima mattina è stato un raggio di sole..mi sono commossa..Grazie!!

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    2. Tu non sei una maga...sei BIONICA! Come riesci a fare cosi tanto e meravigliosamente bene? Io x fare un pan brioche ci impiego tutto il sabato...
      BRAVA sei il n°1. Carla

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  5. complimenti!
    grazie anche a questo tuo blog proprio pochi giorni fa ho deciso di iniziare anche io questa bella esperienza!

    avanti così :)

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    1. Brava Anna..benvenuta in questo mondo di pazzi!!ehehe!

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  6. Ho scoperto da poco il tuo blog; solo un aggettivo: splendido!
    P.S. Ma come fa a venirti bene sempre tutto?
    Ciao e complimenti vivissimi!!!
    Marisa

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    1. Grazie Marisa...
      non mi viene sempre tutto bene, a volte anche io sbaglio..così ci riprovo!! Grazie ancora!!

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  7. Cara Morena, per caso mi sono imbattuta sul web nella foto della tua meravigliosa Pavlova, e mi è subito venuta voglia di provarla (da precisare che non sono molto golosa di dolci!!). Vorrei però togliermi una curiosità..vorrei sapere se questa mega meringa all'interno è morbida o friabile? Grazie e complimenti!!
    Nicla

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    1. ciao Nicla e benvenuta..la Pavlova ha un interno morbido e non secco e friabile come una meringata..ciao ciao!

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  8. mmmhhh!!...allora è proprio come immaginavo!!..credo che la proverò presto! Ho già l'acquolina in bocca!!
    Spero di riuscire a farla come la tua... è davvero molto invitante!!!
    A presto! Ciao!
    Nicla

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    1. Nicla aspetto di sapere com'è venuta!!

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  9. Ciao, ma perché é cambiata l'interfaccia del blog? :((

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    1. Ciao Anonimo..in che senso è cambiata l'interfaccia?

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  10. ho fatto l'impasto delle brioches sfogliate sono proprio curioso di vedere domani dopo le pieghe il risultato,faccio il pasticcione da 40 anni ed è la prima volta che faccio l'impasto dei cornetti (noi li chiamiamo così),chissà perchè ,forse per la cura della S.RA MORENA.

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  11. in merito alle brioches sfogliate:il risultato è stato piacevolmente soddifacente .Questo sito merita fiducia,alla prossima.

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    1. Ciao Miki...mi fa piacere avere la tua fiducia, spero che proverai qualche altra ricetta!!
      ciao Morena

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  12. ricette fantastiche...bravissima!!! baci baci:-)lorenza

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  13. Grazie per le tue ricette meravigliose, ho tentato di iscrivermi al tuo blog ma ... non ci sono riuscita ! però ti ho aggiunta a Facebook. Un abbraccio caldo caldo ! Ester

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    1. Grazie a te Ester...se mi dici dove hai avuto problemi cerco di aiutarti...
      Un abrraccio
      Morena

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  14. Ciao Morena, da quando mi sono imbattuta in questo sito, la settimana scorsa, ho fatto due ricette con molta soddisfazione. Sono rari i siti in cui le ricette si trasformano in ciò che c'è scritto. Dato che mi sono trovata bene e dato che ho già provato la ricetta della schiacciata fiorentina da due siti diversi ma senza risultato, volevo chiederti se l'hai mai provata o se hai la ricetta da postare. E' un dolce (tipo torta) di carnevale di Firenze, soffice, con le zeste di arancia dentro. E' buona davvero, ma fino ad ora non ho trovato alcuna ricetta che non me l'abbia fatta gentilmente riporre nel secchio della spazzatura :-D .
    Grazie mille. P.S. ho provato ad iscrivermi come profilo AIM , ma alla fine non ci sono riuscita, vabè, faccio con anonimo e mi firmo. Alla prossima. AlessandraA.

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    1. Ciao Alessandra..Con l'uva io ho la focaccia o meglio il figasciò lombardo, non so se può essere la stessa cosa..prova a guardarlo nella sezione dei lievitati.
      Ciao a presto

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  15. Ciao Morena. E' la prima volta che leggo sul tuo blog; lo trovo molto carino, piacevole da leggere, pieno di tanti buoni spunti. Penso proprio che ti "copierò" qualcosa...!!
    A presto, un saluto. Mafi

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  16. No, non c'è l'uva è solo una torta che si fa in uno stampo rettangolare ed è spolverata di zucchero a velo col giglio della città di firenze sopra disegnato con cacao in polvere. L'altezza è quella del pan di spagna ed è sofficissima. Ti giro un link per vederla: http://www.google.it/imgres?imgurl=http://www.ideericette.it/wp-content/uploads/2009/07/Particolare-interno-schiacciata-alla-fiorentina-450x337.jpg&imgrefurl=http://www.ideericette.it/ricetta-schiacciata-alla-fiorentina/&h=337&w=450&sz=36&tbnid=RawjEoBo3XA6pM:&tbnh=90&tbnw=120&zoom=1&usg=__4jBOeXRcHNNzIOqWcM6XMvzVM1U=&docid=T9wi1FNFJpUZ2M&sa=X&ei=IGo0UeqgKIOs4ASI_oHwBg&ved=0CDUQ9QEwAQ&dur=3274
    Grazie mille ! AlessandraA.

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    1. Alessandra..mi dispiace ma non la conosco..

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  17. Ciao! Che dirti, complimenti!!! Donatella

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  18. Ciao Morena, sono iacinta.
    Ho sentito parlare del caramello al burro salato, ma quelle fetenti di Enza e Giusy non mi hanno dato la ricetta, ma mi hanno detto di cercarla qui sul tuo blog.
    Potresti indicarmi il post in cui è pubblicata ?
    Grazie ^_^

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  19. ahaha Iacinta che terribili che sono..
    eccolo qui.. http://mentaecioccolatoblog.blogspot.com/2011/01/la-prima-ricetta-del-2011macaronsil.html

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  20. molto brava veramente tanti tantissimi complimenti non ho parole

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  21. bravissima non ho parole veramente tantissimi complimenti

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  22. veramente brava non ho parole bravissima

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  23. in quanto vegana mi piacerebbe sapere gli ingredienti della torta Miao, tutto qui è veramente eccezionale e completo.
    Complimenti !!!
    grazie ciao
    Anna

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    1. Ciao Anna, grazie dei complimenti, la base della torta non l'ho più rifatta quindi non so darti gli ingredienti, mi dispiace. Io l'ho trovata on line comunque..
      Morena

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    2. Ti ringrazio della risposta, ho fatto la torta: una paradiso vegan, ricoperta con la tua MMF e ulteriori decorazioni con la pasta di zucchero. La torta era una copertina di un CD dei Green Day, non è venuta meravigliosa come le tue ma, ad Alice, mia figlia, è piaciuta moltissimo. grazie ancora per le ricette e le idee. :)

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    3. Ho fatto la torta, Interno torta margherita vegan con uno strato di cioccolato vegetale e nocciole, la copertura con la tua MMF e dettagli con pasta di zucchero. Non è venuta meravigliosa come le tue, Ma Alice, mia figlia, ne è rimasta entusiasta, rappresentava una copertina di un cd dei Green Day. Grazie ancora per le tue ricette ed idee. :)

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  24. Ciao Morena,
    Ci siamo conosciute oggi al workshop di Laura e sono venuta subito qui per conoscerti meglio.
    Avevo capito che eri una con "le mani in pasta", ma devo dire che sei veramente bravissima! Complimenti! Il pay off del tuo blog è azzeccatissimo: magia in cucina!!!
    Abitiamo vicine, chissà che non capiti di rivederci!
    Ciao

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Mi fanno piacere i vostri commenti, ma NON pubblico e NON rispondo a quelli anonimi, IN NESSUN CASO. Vi prego di non lasciare link a blog, contest, meme e premi, mi manca proprio il tempo per parteciparvi. Se avete dubbi sono qui e rispondo molto volentieri ma vi chiedo la cortesia di leggere bene il post. Spesso le risposte sono già scritte. Grazie!