"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

venerdì 26 dicembre 2008

Salatini Velocissimi!!


Ciao a tutti, per fortuna il Natale è passato, i preparativi sono stati tanti e l'ansia mi ha tenuta sulle spine per un bel pò..
Il festeggiamento era per la Vigilia, ed a me sono toccati gli stuzzichini per gli aperitivi ed ovviamente il dessert..
questa che vi propongo è la ricetta dei salatini che ho unito ai minicroissants, ai bastoncini al Rosmarino ed alle Tortillas con Salsa Piccante..
Sono così facili e veloci che non c'è bisogno di vederne i passaggi..sono buonissimi e sono stati divorati..La ricetta è di una cara amica di Cookaraund..

Ingredienti:

2 Rotoli di pasta Sfoglia
Passata di Pomodoro e Doppio Concentrato
Formaggio grana grattugiato
farcitura a piacere

Vergognosamente questa volta ho comprato la Pasta Sfoglia, di solito la faccio io, ma non ho avuto il tempo..
Comunque io ho steso un altro pò con il mattarello la Sfoglia e l'ho messa nella placca del forno..
Ho condito qualche cucchiaio di passata con del doppio Concentrato aggiungendo poco sale ed Origano..
l'ho spalmato sulla Sfoglia, meglio metterne poco, altrimente poi scappa da tutte le parti..
una spolverata di formaggio..a questo punto potrebbe anche bastare, però io ho aggiunto olive verdi tagliate a metà, wurstel a pezzettini e prosciutto cotto...
Poi ho coperto con l'altra Sfoglia, ho schiacciato bene i bordi e pennellato con uovo battuto..
A questo punto ho tagliato a Strisce larghe circa 2 cm e poi trasversalmente tanto da formare dei quadratini..
Infornato a 200° a metà altezza per circa 15 minuti, cioè fino a che la superficie non era colorata..
Una volta freddi, si staccano facilmente.

Sono deliziosi, e veramente veloci, il tempo che si riscalda il forno e sono pronti per essere infornati...

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20 commenti:

  1. beeeeeeeeeeeeeeeelli!!!!! gnammete!! ihihihih :-*

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  2. molto carini cara.. io li ho fatti con le fette di leerdammer e il tacchino ed erano deliziosi!!! Buone feste

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  3. e booooooni sere!!!gnammete gnammete!!!hihihi!!

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    Cianfresca che buoni devono essere stati come li hai fatti tu!!

    Buone Feste anche a te!!

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  4. antipastino niente male!
    Bravissima e Complimenti!!!!!!!

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  5. hanno un aspetto divino!!!li terrò presente per capodanno:-)bacioni imma

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  6. Grazie SUSY ed imma, provateli perchè sono facilissimi e sono veramente deliziosi..

    Un Bacio!!Morena

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  7. Davvero semplicissimi e veloci da preparare!!
    Ok, ora aspettiamod i vedere cosa hai preparato per dolce!
    bacioni

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  8. davvero sfiziosetti questi salatini ...un bacio!

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  9. carissime manu e silvia, il dolce arriverà...dovete solo aspettare un pò!!!hihhi!!!
    Bacione!!

    ******************

    Cara mary, grazie, spero tu abbia passato un buon Natale..

    Un Bacio Morena

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  10. Con la speranza che abbia passato un sereno Natale ti auguro un felice 2009!!!

    CINEMAeVIAGGI

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  11. Si grazie AmosGitai il Natale è andato bene..Ricambio gli Auguri di un 2009 Sereno..

    *********************

    Grazie Stefano, tantissimi auguroni anche a te!!

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  12. Che ricetta deliziosa..complimenti, saranno di sicuro copiati...eheheheeheh!!!

    Grazie per aver visitato il mio blog e complimenti per il tuo davvero molto, molto carino.

    Ciao e buon anno!!!
    :-))))

    Beatrice

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  13. buoni e geniali questi salatini! ti rubo la ricetta, li preparo per il cenone! buone feste!

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  14. grazie Beatrice, mi fa piacere che sei passata da me..Tanti Auguri anche a te!!

    *********************

    Ciao Laura, anche tu presa con i nuovi preparativi??

    Dai che questi sono velocissimi e li farcisci come vuoi!!

    Bacione e tanti Auguroni!!

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  15. che buoni! vaia vedere anche la mia pasta SFILLO.puo' essere un'alternativa. intanto io copio la tua! auguri,buon 2009
    anna maria

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  16. Grazie Anna maria!! Corro a vedere la tua ricetta..

    AUGURONI!!!!

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  17. Volevo farti i complimenti perchè hai un blog splendidooooo!!!Sicuramnte proverò prestissimo una tua ricetta! :)
    Mari

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