Tramezzini Dolci con confettura, e la merenda è salva!

16 agosto, a questo punto potrei pensare che molti di voi sono rientrati dalle vacanze. Ecco perchè ho deciso che è il momento giusto per pubblicare questa ricetta. 

Se invece non siete rientrati la troverete più avanti! :D

Sono sicura che i tramezzini che avete mangiato fino ad oggi erano salati. Farciti con gran fantasia, salse, verdure, uova ecc. Io li adoro ma sapendo che non sono particolarmente light cerco di non abusarne e li mangio solo in occasioni speciali.

Brioches al limone senza latte, senza burro, senza uova in pratica Vegane!

In questi ultimi anni sono aumentate le intolleranze ad alcuni alimenti. Chi non tollera più il latte, chi il frumento, chi il nichel ecc.
Inoltre molte persone hanno cambiato stile di vita scegliendo di essere vegani, crudisti, vegetariani ecc.