Cheesecake variegato al cioccolato bianco e fondente

Eccoci a Lunedì..inizia una nuova settimana, speriamo all'insegna di un pò di sole per poterci riscaldare un pò..La ricetta che vi propongo oggi l'ho presa da un libricino che contiene solo preparazione con il Cioccolato una più golosa dell'altra..devo dire che fin'ora ne ho fatte parecchie e sono tutte affidabili..strano perchè di solito questi piccoli ricettari non sono precisi ed io odio non avere spiegazioni e dosi giuste..che poi le modichi o meno non importa, ma se mi scrivono un ingrediente e poi nella spiegazione non c'è scritto dove e quando metterlo mi viene il nervoso ed elimino il suddetto ricettario..

Il mio preziosissimo pacchettino..!!!

Ricordate i Giveaway di Sarah di cui vi ho parlato qui??
Ecco il premio che ho ricevuto da lei...un preziosissimo contenuto che non voglio assolutamente sprecare e che userò nel migliore dei modi..

Del Cioccolato fondente che pensavo di usare per fare una Mousse, ma sinceramente potrei anche gustarmela per benino così com'è o perchè no, con un buon Zacapa un Rum favoloso completamente diverso dagli altri...che va gustato con dell'ottimo cioccolato assolutamente fondente..(eheh..ogni tanto bevo anch'io....poco, ma bene!)

Delle profumatissime bacche di Vaniglia del Madagascar..una so già come usarla, ma non dico nulla...vedrete!!

Delle Spugnole disidratate...anche queste avranno una degna destinazione..!

Delle fave Tonka che ad essere siancera fino a poco tempo fa non sapevo cosa fosse..non l'ho mai assaggiata ma so che è una cosa preziosa che qui non ho mai visto nè sentito nominare..(ma dove cavolo vivo?)...e qui aiutatemi voi, come le usate?..sono molto curiosa!!

Dei Pistacchi di Bronte altrettanto preziosi perchè io li adoro e qui non li trovo proprio...al momento voglio farne un buonissimo Gelato sempre preso dal Blog di Sarah..

Dei sacchetti molto particolari che si usano per cuocere pietanze in forno senza l'utilizzo di condimenti vari..da provare al più presto...

Grazie Sarah..è un premio stupendo e cercherò di fare il possibile per valorizzarlo al Massimo...

Baci Baci e Buona serata..ah dimenticavo...ricordate la mia raccolta per l'estate OK?...

SUMMER CAKES

SUMMER CAKES..una nuova raccolta fresca fresca!!

Sì lo so che a guardare fuori dalla finestra il tempo certo non fa pensare ai dolci estivi, ma prima o poi arriverà il caldo, la bella stagione, la voglia di spogliarsi di andare al mare e di mangiare cose fresche...Ma chi di voi ha voglia di accendere il forno quando fuori ci sono 30°..ecco che ho pensato a questa raccolta..beh non solo per l'estate ma anche per quando si cerca di evitare o non si può per qualsiasi motivo usare la corrente elettrica.