Dopo 2 torte colorate e giocose per due bimbi ho fatto una torta più seria...
Questa l'ho fatta per il compleanno di mia sorella, che veramente è stato il 31, ma io ero via e quindi ieri ci siamo trovati per una piccola festicciola..
Per un'appassionatissima di Rose tanto da avere varietà pregiate nel suo giardino non potevo altro che anticipare una fioritura delle sue regine..
Non potevo utilizzare creme e panna per cui la marmellata mi è servita anche per la mascheratura sotto alla copertura..
Sinceramente questo mi ha dato qualche problema, ma tutto sommato superabilissimo, nel complesso la torta è venuta bene e ne sono contenta..
Il problema è stato nel momento in cui gliel'ho portata (non se l'aspettava!!), nessuno la voleva tagliare..
addirittura mi ha detto di servire dei biscottini perchè se la voleva portare a casa intera per conservarla in freezer....
Alla fine ho preso coraggio ed ho affondato il coltello...
Clausola principale.....Vietato mangiare le decorazioni...
alla finesi è portata via La torta rimasta con tutte le sue rose..
In poche parole.....a lei è piaciuta da matti....
ed a Voi????
