"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)
Visualizzazione post con etichetta Cous-Cous. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta Cous-Cous. Mostra tutti i post

venerdì 28 marzo 2014

Arriva la bella stagione e noi ci prepariamo ad uscire.. COUS COUS con Crostacei, piselli, mais e pomodorini


Che giornate ragazzi, a volte avrei bisogno di sdoppiarmi per riuscire a fare tutto. Sembra incredibile ma qui le giornate volano senza rendersi conto di come sono passate.
Ieri però ho avuto la possibilità di fare qualcosa di diverso e di andare a visitare questa grande Azienda con la quale ho il piacere di collaborare dallo scorso anno.
La Gio'Style che da decenni produce tutta una serie di articoli per la vita in casa ma anche per il tempo libero. Sia una passeggiata, o un pic-nic. In questi ultimi anni è tornata alla ribalta con una nuovo design ed una serie di colori che è impossibile non trovare quello che ci piace. Non vi dico quante cose ho visto. Avrei portato via tutto, anche quello che non mi serve solo per il fatto di averlo o per il colore.
Va beh dai, colori a parte mi è piaciuto conoscere le persone che stanno dietro le quinte ed anche vedere praticamente come vengono stampati certi articoli.

giovedì 21 giugno 2012

Visto che mi piacevano le foto.... ecco il Cous Cous Vegetariano



Oggi mi sono svegliata con il pallino di cambiare i colori del blog. Sapete sono metereopatica e pure..stagionopatica (esiste?!?!?)..
Insomma mi piace cambiare il vestitino al blog in base alla stagione.
Quindi via al verdino, al giallo, ed ai colori che fanno Estate..solo che l'heather non mi è venuto, non sono ispirata e quindi tenetevi questo obrobrio provvisorio tanto la ricetta sta qui mica sù!!..eheh!!
Anche la ricetta ovviamente è estiva sia nella freschezza, nella leggerezza e nel gusto. Si prepara in pochissimo tempo e pure in anticipo ed allora meglio di così!
Magari molti di voi hanno la possibilità di passare le giornate al mare, allora basterà versarlo nelle vaschette ermetiche, prendere dei bicchierini, forchettine e via, dentro al frigo da pic-nic. Bello pronto per quando la fame prende il sopravvento!
Ovvio che anche noi poveri Cristi che invece rimaniamo a casa ce lo possiamo gustare pensando a quelli che si godono sole, sabbia e mare..Ecco!!

Io vi metto gli ingredienti senza dosi, sta a voi dosarli in base ai vostri gusti!

giovedì 4 agosto 2011

Cous-Cous Fresca Estate con Origano, Maggiorana ed Erba Cipollina

       
           La prima volta fu a Sharm El Sheik, ero un pò restia a provarlo ed infatti non lo mangiai visto i vari consigli di evitare certi cibi...poi lo incontrai ancora non ricordo dove e l'avevo provato, mi era piaciuto..sì sì, così ho cominciato ad informarmi riguardo a questa cosa strana!...Nonostante poi lo vedessi spesso in riviste e blog non mi ero mai decisa a farlo, vuoi perchè non avevo ben chiaro come prepararlo, vuoi per paura che ai miei non piacesse fatto sta che lo scorso anno presi una confezione e finì nel cestino per aver oltrepassato il tempo utile di consumo!!