"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

martedì 23 novembre 2010

Come ti Deliro in modo diverso....Cocottine e Tartellette al Gianduia..



Ma Buongiorno!!..ooh che bello, stamattina ho aperto la finestra ed ho visto il cielo azzurro..non mi sembra vero, dopo settimane di pioggia ormai l'avevo dimenticato!!..per cui, presa da questa botta di buon umore ho deciso di fare un post più fotografico che culinario..ahaha!..

Infatti la ricetta non è nuova..è solo modificata nella forma ma la sostanza rimane..
Ricordate questo favoloso Delirio al Cioccolato?..ecco..io ne ho fatto delle monoporzioni carinissime..almeno a me son piaciute tanto..!

Dovevo fare infatti un delirio in versione ridotta ed invece di diminuire la dose ho optato per queste..Per la ricetta vi mando all'originale..




TARTELLETTE DELIRIO AL CIOCCOLATO AL GIANDUIA

Ingredienti:

Pasta Base del Delirio al Cioccolato
Farcitura del Delirio al Cioccolato
Stampini per tartellette

Niente dosi precise..solo che più o meno ne verranno una ventina o forse più..con la dose intera..

Stendere la frolla al Cacao ad uno spessore di mezzo cm e tagliare dei dischi di circa 8 cm..fate una prova con i vostri stampini, inserite il disco schiacciatelo leggermente per farlo arrivare al fondo.., dovrà arrivare al bordo se è più piccolo fate dei dischi più grandi..
Riempite con la farcitura al Gianduia..mettete tutti gli stampini in una placca ed infornate per 18 minuti a 190° circa a metà altezza.

Sfornate, lasciate raffreddare bene e togliete i dolcetti delicatamente dagli stampini..
Io ho degli stampini in Alluminio che non serve imburrare..



se poi vi avanza un pò di riepieno e volete fare delle monoporzioni da mangiare con cucchiaino ho preparato queste..

COCOTTINE AL GIANDUIA

Ingredienti:

Farcitura del Delirio al Cioccolato
Cocottine

Niente di più semplice..riempite per metà le cocottine e cuocetele a 190° per 20 minuti max..
Sfornate e gustate possibilmente tiepide magari accompagnate da un ciuffettino di Panna Montata..o gelato alla Vaniglia..




Spero che queste 2 idee vi possano tornare utili..ciao ciao ...



46 commenti:

  1. Questo delirio mi piace proprio da matti! Nelle cocottine e con questo cuore soffice.... acquolina!!

    RispondiElimina
  2. Due versioni entrambe stupendamente golose!!! Baci e buona giornata

    RispondiElimina
  3. Questo è un delirio allo stato puro!! ma che sò belle piccole , golose ...uno tira l'altro!
    bravissima Morena
    un bacio Anna

    RispondiElimina
  4. Che tortura poterli solo vedere!
    Un abbraccio!

    RispondiElimina
  5. Te ha quedado delicioso y cremoso.

    Saludos

    RispondiElimina
  6. il titolo del post dice tutto...e la foto completa :P

    RispondiElimina
  7. Effettivamente si può anche delirare per avere un dolce come questo, fantastico . Ciao

    RispondiElimina
  8. Altro che delirio, questa è una tortura, basta vederli e immaggino.... uhmmmm eccezionali, ciao Anna

    RispondiElimina
  9. Questa è un'allucinazione che diventa inquietudine e tormento, ma esalta ed entusiasma difatti ne sono diventata una fanatica....No, Non sono impazzita ho solo usato tutti i sinonimi che conoscevo per esaltare la bellezza di questa cocottina al cioccolato!!
    Buona giornata!

    RispondiElimina
  10. Se non ne mangio una entro la giornata inizio a delirare anche io! complimenti sono stupende queste monoporzioni e sicuramente ottime!!
    Beata te che vedi il cielo....qui ancora è tutto grigio sigh....:(

    RispondiElimina
  11. Bellissime!!!Ne dovresti mandare un po' qui a roma..abbiamo bisogno di dolci per consolarci visto che qui ancora piove =(

    RispondiElimina
  12. Favolose, devono essere da... delirio!!!

    RispondiElimina
  13. Ma allora lo fai apposta Morena...ci vuoi proprio far morire dalla voglia di affondare il cucchiaino in questo delirio. Vabbè mi hai convinto...non si può resistere alla tentazione ^_^

    RispondiElimina
  14. Utili per il mio giro vita.... sono golosissimi!!!!!!!!!! aiuto non devo più andare per blog a quest'ora :-) ciao Ely

    RispondiElimina
  15. Qui c'è un sole stupendo ....ma ne mandi un po' qui lo stesso vero??? Ciao

    RispondiElimina
  16. Tesoroooo...sono strepitose!!! una vera libidine!!! bacione :)

    RispondiElimina
  17. mamma mia...non ho parole!!! che squisitezza... che golosità... complimentiiiiiiiiiiiiiii!!!

    RispondiElimina
  18. Ma Morena deliri al ciccolato multipli...con tutte queste foto!!! Vorrei proprio poter addentare lo schermo del PC...che acquolina!
    Bravissima e buona giornata.

    RispondiElimina
  19. FAVOLOSI! ogni parola in più è superflua :-)
    bacio

    RispondiElimina
  20. Hai ragione mette proprio felicità vedere un pò di cielo sereno dopo questo periodo di pioggia!!!Che buonoooo questo dolce! veramente invitanti :)

    RispondiElimina
  21. come non essere daccordo bisogna festeggiare il cielo azzurro e questo dolce è l'occasione giusta :-)) mi ricordo ancora il delirio di cioccolato, non msle questa nuova forma

    RispondiElimina
  22. cipoccolatose.. e golosissime.. sono davvero molto invitanti...un bacio

    RispondiElimina
  23. da urloooooooooo!!!golosissimi!

    RispondiElimina
  24. Ma tu dimmi chi, ma proprio chi, non delirerebbe difronte ad una roba cosììììììì....peccaminosaaaaaaaaaaaa?????
    neanche io saprei resistere!!
    Baci gioia miaaaaaaaaa

    RispondiElimina
  25. Si si per questi dolcetti il delirio è alle porte..Morena sono stupendi ciao Luisa

    RispondiElimina
  26. Un vero delirio.......di bontà!

    RispondiElimina
  27. Due parole: bontà divina!
    Un caro saluto
    Pat

    RispondiElimina
  28. @Tutti..grazie infinite..mi fa piacere che l'idea sia piaciuta...vi do un consiglio...provateli!!!

    RispondiElimina
  29. Anche meglio dell'originale =)

    RispondiElimina
  30. è un delirio per davvero! è bello avere ricette che non serve la bilancia! Grazie

    Bacioni Donatella

    RispondiElimina
  31. Morè che LIBIDINE!!! mi hai messo 'na voglia di cioccolato!

    sei sempre fantastica!! quasi quasi addento il monitor eheheh

    un bacione grande!! :-*

    RispondiElimina
  32. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
    Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.

    Ptitchef e un sito che fa riferimento ai migliori siti di cucina del
    Web. Centinaia di blog sono gia iscritti ed utilizzano Ptitchef per
    farsi conoscere.

    Per effettuare l'iscrizione su Ptitchef, bisogna andare su
    http://it.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form oppure su
    http://it.petitchef.com e cliccare su "Inserisci il tuo blog - sito"
    nella barra in alto.

    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
    Petitchef.com

    RispondiElimina
  33. ...che dire...sto delirando , non mi puoi fre questo!!!!!! bravissima come sempre,un abbraccio
    ciao Reby

    RispondiElimina
  34. Tutti...ancora grazie mille!!!

    RispondiElimina
  35. Ok, sono in delirio anche io!:O
    Magnifiche, si mangiano con gli occhi!:O

    RispondiElimina
  36. golosissime... una vera delizia, adoro il gianduia... bravissima!!! buona giornata

    RispondiElimina
  37. Morena, mi hai messo in difficoltà, sono entrambe golosissime, quale scegliere???? Baci cara. .

    RispondiElimina
  38. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

    RispondiElimina
  39. Morena ma quanto è buono questo dolce, non riesco a smettere di mangiarlo.....io amo la gianduia.
    Ieri sera quando lo sfornato mi sembrava crudo, ma stamattina era perfetto, cremoso con il guscio della frolla più croccante....goduria allo stato puro..grazie mille
    Un bacione Maddy

    RispondiElimina
  40. che favola!!!!
    come non accettare il tuo consiglio?? certo che li provo!!!!
    ciaooooo
    baci

    RispondiElimina
  41. Ringrazio ancora tutti per il passaggio..sono contenta che vi piacciano..ma io continuo a dire...p-r-o-v-a-t-e-l-i-!!!

    RispondiElimina
  42. il gianduia..... mi fa letteralmente fondere! che buone! Contaci tra i tuoi lettori fedeli da oggi! A presto, Giorgioa di C&G

    RispondiElimina

I vostri commenti alimentano il blog e mi fanno sempre molto piacere se fatti con sincerità, senza cattiveria o secondi fini.
Quelli contenenti link non saranno pubblicati.

AddThis