"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

martedì 23 novembre 2010

Come ti Deliro in modo diverso....Cocottine e Tartellette al Gianduia..


Ma Buongiorno!!..ooh che bello, stamattina ho aperto la finestra ed ho visto il cielo azzurro..non mi sembra vero, dopo settimane di pioggia ormai l'avevo dimenticato!!..per cui, presa da questa botta di buon umore ho deciso di fare un post più fotografico che culinario..ahaha!..

Infatti la ricetta non è nuova..è solo modificata nella forma ma la sostanza rimane..
Ricordate questo favoloso Delirio al Cioccolato?..ecco..io ne ho fatto delle monoporzioni carinissime..almeno a me son piaciute tanto..!


Dovevo fare infatti un delirio in versione ridotta ed invece di diminuire la dose ho optato per queste..Per la ricetta vi mando all'originale..


TARTELLETTE DELIRIO AL CIOCCOLATO AL GIANDUIA

Ingredienti:

Pasta Base del Delirio al Cioccolato
Farcitura del Delirio al Cioccolato
Stampini per tartellette

Niente dosi precise..solo che più o meno ne verranno una ventina o forse più..con la dose intera..

Stendere la frolla al Cacao ad uno spessore di mezzo cm e tagliare dei dischi di circa 8 cm..fate una prova con i vostri stampini, inserite il disco schiacciatelo leggermente per farlo arrivare al fondo.., dovrà arrivare al bordo se è più piccolo fate dei dischi più grandi..
Riempite con la farcitura al Gianduia..mettete tutti gli stampini in una placca ed infornate per 18 minuti a 190° circa a metà altezza.

Sfornate, lasciate raffreddare bene e togliete i dolcetti delicatamente dagli stampini..
Io ho degli stampini in Alluminio che non serve imburrare..


se poi vi avanza un pò di riepieno e volete fare delle monoporzioni da mangiare con cucchiaino ho preparato queste..

COCOTTINE AL GIANDUIA

Ingredienti:

Farcitura del Delirio al Cioccolato
Cocottine

Niente di più semplice..riempite per metà le cocottine e cuocetele a 190° per 20 minuti max..
Sfornate e gustate possibilmente tiepide magari accompagnate da un ciuffettino di Panna Montata..o gelato alla Vaniglia..


Spero che queste 2 idee vi possano tornare utili..ciao ciao ...



45 commenti:

  1. Questo delirio mi piace proprio da matti! Nelle cocottine e con questo cuore soffice.... acquolina!!

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  2. Due versioni entrambe stupendamente golose!!! Baci e buona giornata

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  3. Questo è un delirio allo stato puro!! ma che sò belle piccole , golose ...uno tira l'altro!
    bravissima Morena
    un bacio Anna

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  4. Che tortura poterli solo vedere!
    Un abbraccio!

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  5. Te ha quedado delicioso y cremoso.

    Saludos

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  6. il titolo del post dice tutto...e la foto completa :P

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  7. Effettivamente si può anche delirare per avere un dolce come questo, fantastico . Ciao

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  8. Altro che delirio, questa è una tortura, basta vederli e immaggino.... uhmmmm eccezionali, ciao Anna

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  9. Questa è un'allucinazione che diventa inquietudine e tormento, ma esalta ed entusiasma difatti ne sono diventata una fanatica....No, Non sono impazzita ho solo usato tutti i sinonimi che conoscevo per esaltare la bellezza di questa cocottina al cioccolato!!
    Buona giornata!

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  10. Se non ne mangio una entro la giornata inizio a delirare anche io! complimenti sono stupende queste monoporzioni e sicuramente ottime!!
    Beata te che vedi il cielo....qui ancora è tutto grigio sigh....:(

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  11. Bellissime!!!Ne dovresti mandare un po' qui a roma..abbiamo bisogno di dolci per consolarci visto che qui ancora piove =(

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  12. Ma allora lo fai apposta Morena...ci vuoi proprio far morire dalla voglia di affondare il cucchiaino in questo delirio. Vabbè mi hai convinto...non si può resistere alla tentazione ^_^

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  13. Utili per il mio giro vita.... sono golosissimi!!!!!!!!!! aiuto non devo più andare per blog a quest'ora :-) ciao Ely

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  14. Qui c'è un sole stupendo ....ma ne mandi un po' qui lo stesso vero??? Ciao

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  15. Tesoroooo...sono strepitose!!! una vera libidine!!! bacione :)

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  16. mamma mia...non ho parole!!! che squisitezza... che golosità... complimentiiiiiiiiiiiiiii!!!

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  17. Ma Morena deliri al ciccolato multipli...con tutte queste foto!!! Vorrei proprio poter addentare lo schermo del PC...che acquolina!
    Bravissima e buona giornata.

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  18. FAVOLOSI! ogni parola in più è superflua :-)
    bacio

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  19. Hai ragione mette proprio felicità vedere un pò di cielo sereno dopo questo periodo di pioggia!!!Che buonoooo questo dolce! veramente invitanti :)

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  20. come non essere daccordo bisogna festeggiare il cielo azzurro e questo dolce è l'occasione giusta :-)) mi ricordo ancora il delirio di cioccolato, non msle questa nuova forma

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  21. cipoccolatose.. e golosissime.. sono davvero molto invitanti...un bacio

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  22. Ma tu dimmi chi, ma proprio chi, non delirerebbe difronte ad una roba cosììììììì....peccaminosaaaaaaaaaaaa?????
    neanche io saprei resistere!!
    Baci gioia miaaaaaaaaa

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  23. Si si per questi dolcetti il delirio è alle porte..Morena sono stupendi ciao Luisa

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  24. Due parole: bontà divina!
    Un caro saluto
    Pat

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  25. @Tutti..grazie infinite..mi fa piacere che l'idea sia piaciuta...vi do un consiglio...provateli!!!

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  26. è un delirio per davvero! è bello avere ricette che non serve la bilancia! Grazie

    Bacioni Donatella

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  27. Morè che LIBIDINE!!! mi hai messo 'na voglia di cioccolato!

    sei sempre fantastica!! quasi quasi addento il monitor eheheh

    un bacione grande!! :-*

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  28. ...che dire...sto delirando , non mi puoi fre questo!!!!!! bravissima come sempre,un abbraccio
    ciao Reby

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  29. Ok, sono in delirio anche io!:O
    Magnifiche, si mangiano con gli occhi!:O

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  30. golosissime... una vera delizia, adoro il gianduia... bravissima!!! buona giornata

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  31. Morena, mi hai messo in difficoltà, sono entrambe golosissime, quale scegliere???? Baci cara. .

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  33. Morena ma quanto è buono questo dolce, non riesco a smettere di mangiarlo.....io amo la gianduia.
    Ieri sera quando lo sfornato mi sembrava crudo, ma stamattina era perfetto, cremoso con il guscio della frolla più croccante....goduria allo stato puro..grazie mille
    Un bacione Maddy

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  34. che favola!!!!
    come non accettare il tuo consiglio?? certo che li provo!!!!
    ciaooooo
    baci

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  35. Ringrazio ancora tutti per il passaggio..sono contenta che vi piacciano..ma io continuo a dire...p-r-o-v-a-t-e-l-i-!!!

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  36. il gianduia..... mi fa letteralmente fondere! che buone! Contaci tra i tuoi lettori fedeli da oggi! A presto, Giorgioa di C&G

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