Blog temporaneamente in pausa

 

Cari amici buongiorno,

causa trasloco e quindi mancanza di connessione Internet e nuovo progetto in lavorazione il blog rimane chiuso per un po' di tempo. 

Tornerò quanto prima per darvi importanti notizie e per proporvi tante nuove ricette. 

Voi continuate a seguirmi nei social (Instagram su  mentaecioccolatoblog e Fb, sia nel profilo che nella pagina Menta e Cioccolato) dove continuo a pubblicare quello che produco.

Continuate anche a spulciare le ricette che potete trovare qui nelle varie sezioni: TORTE; BISCOTTI; LIEVITATI ECC...

Se avete bisogno di chiarimenti riguardanti una ricetta o anche per un saluto scrivetemi a morena@mentaecioccolato.com oppure contattatemi anche tramite messaggi privati come Messenger ecc..

Vi auguro intanto Buone Vacanze e Buona Estate!

A prestissimo!! 

Morena

Little Buns al burro e Cardamomo - Brioches al Cardamomo

 

Chi mi segue da qualche anno sa bene che mi piace andare alla ricerca di ricette diverse, che abbiano qualcosa di particolare e che possibilmente siano di altri paesi. In questi anni ne ho proposte varie sia qui nel blog, nei libri ed anche alle mie serate.

Lo stesso vale per questa ricetta che ho trovato in un libro di ricette scandinave "Nordic Bakery". L'ho studiata, ho cercato di tradurla al meglio e poi ovviamente dopo un paio di prove sono arrivata al risultato che volevo.