"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

venerdì 1 aprile 2011

Colomba con Lievito di Birra



Buongiorno eccomi con il post del fine settimana, siamo arrivati ad Aprile il mese dei fiori, del sole primaverile (speriamo!!) della natura che si risveglia ma anche della Pasqua..quindi.....
Natale sta a Panettone come Pasqua sta a...Colomba..!!! ed infatti oggi vi propongo la Colomba!
La ricetta è quella favolosa dello scorso anno ma visto che molte mi chiedevano se si poteva fare con il lievito di Birra ho deciso di farla direttamente in modo da agevolarvi..e dopo dite che non vi voglio bene!!!AHAHH!
Non mi dilungo più in chiacchiere, il discorso è lungo e non vorrei che alcune spiegazioni si perdessero tra le righe..

martedì 29 marzo 2011

La Musica è nel Cuore...!



Ogni tanto mi dedico alla creazione di torte decorate..non lo faccio spesso in quanto incontro problemi tecnico-logistici qui in casa che non vi sto a spiegare ma quando si tratta di amici non si può certo rifiutare..no no assolutamente...!!!!!
Festa di Compleanno per una Musicista..niente di meglio che riprodurre il pianoforte, le note, gli spartiti ed un fiore..L'Iris che sicuramente sarà legato alla sua grande passione anche per Biagio Antonacci..

Ho fatto un Pan di Spagna alto da 6 uova, 2 strati Mooooolto generosi di Camy Cream alla Nutella..o forse era Nutella con Camy Cream???....
Decorazioni in MMF una dose e mezza..Tutte le Scritte sono fatte con il pennellino..la pasta non era abbastanza secca per usare il pennarello..ora so che serve anche una settimana perchè asciughi bene bene..la prossima volta magari per questo tipo di scritture userò la Pasta di Zucchero....anche se a dire la verità le piccole imperfezioni dei segni hanno reso più preziosa la Torta..
Oggi poche chiacchiere e tante foto...Evvai!!...







CIAO CIAO ALLA PROSSIMA!!


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