"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

venerdì 10 luglio 2009

Melone nel Bicchiere con idea di Menta.......



Immagino che molte di voi stiano boccheggiando dal caldo...alcune se ne staranno sdraiate al sole, altre conteranno i minuti che le separano da un fine settimana all'insegna del sole...
Ma io no!!!da settimane non passa giorno che non piova e che non ci sia almeno 1 temporale...è piovuto fino a poco fa, e ci sono 20 gradi fuori...ho una giacca di felpa perchè avevo freddo!!..Che brutta estate....!!!
Beh a chi di voi ha una terrazza ed ha in mente di passare una bella serata in compagnia consiglio questo squisito aperitivo rinfrescante...però non è detto che debba per forza essere solo un aperitivo...si può tranquillamente bere anche in altri momenti....!!


 

MELONE NEL BICCHIERE CON IDEA DI MENTA

Ingredienti per 6 persone

100 gr di acqua
35 gr di zucchero
4-5 foglie di menta
Buccia di mezzo limone

300 gr di polpa di Melone (o kiwi)
Prosecco di Buona Qualità...io ho usato Sergio di Mionetto

Mettere a bollire acqua, menta, scorza di limone e zucchero..
Quando è arrivato all'ebollizione spegnere il fuoco e coprire subito con pellicola..si gonfierà, ma va benissimo, segno che non fuoriesce aria..lasciare in infusione per un'ora..poi filtrare e mettere in frigo a raffreddare bene..

Frullare la polpa del melone, unirla allo sciroppo freddo (se si fosse usato Kiwi meglio filtrare)..
dividere in 6 calici..Aggiungere a piacere ghiaccio, Prosecco freddo e foglie di Menta...

Ecco Pronto un Aperitivo buonissimo e fresco.....

BUONA ESTATE!!!


31 commenti:

  1. Ma che delizia! Questa sicuramente te la copio :-) Buona serata Laura

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  2. Fa freschino da te? Mi trasferisco li!!! Buonissimo questo aperitivo!

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  3. Siempre que vienen a visitar este blog a que descubra la armonía de los colores mágicamente enviado por mensaje de texto fenomenal. Gracias.
    Si estás en mi blog sería un honor, si la votación en TOPblog y yo entiendo que te gusto y me vas a volver.
    Un buen día para ti!

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  4. Che ottima alternativa per un dessert fresco e leggero!
    poi il melone ormai si usa moltissimo in cucina!
    baci baci

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  5. ottimo questo aperitivo!! segno!!

    anche qui ha fatto un temporale con una bella grandinata!!!

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  6. Ciao!
    Ti scrivo per proporti di partecipare ad un contest culinario organizzato dal sito di cucina Giallo Zafferano
    Il titolo è Ricette sotto l'ombrellone ed i giurati che decreteranno i vincitori sono nientepopodimenochè Alessandro Borghese e Sergio Maria Teutonico.
    ti lascio il link per il regolamento:
    http://forum.giallozafferano.it/sapore-di-sfida-iii-ricette-sotto-lombrellone/
    Puoi partecipare anche come blogger....ti aspettiamo!
    il modulo di iscrizione per i bloggers lo puoi richiedere al mio indirizzo mail
    martinaspinaci@gmail.com
    o
    deborah.nania@giallozafferano.it

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  7. Ma che delizia!!! Dev'essere moooolto rinfrescante :-)

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  8. Laura..provalo è veramente fresco e poi..è facile!!!ciao e buon WE!!

    The happy hausewife..fuori ora ci sono 18° alla faccia del 10 luglio!!vieni pure..ti offro qualcosa!!

    Genaina Codita..grazie e benvenuta!!

    manu e silvia..grazie ragazze!!

    Federica...segna segna...!!qui di temporali ne fa più di uno al giorno!!!che barba!!!

    clamilla ho già ricevuto ua mail a riguardo...

    fiofiò..sì veramente fresco!!!grazie!!

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  9. hai ragione è un estate un po particolare...qui si passa da 35 gradi a 20 gradi insomma un bel caos cmq questo aperitivo ci sta bene sempre e deve essere di un fresco e frizzante davvero unico!!bacioni imma

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  10. E' un'estate pazzerella questa, infatti stamane era freddo in laguna...non oso pensare in montagna...che bell'aperitivo invitante!

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  11. Delizioso questo aperitivo che sa di fresco e di ...estate, anche se, e consolati anche qui fa freschetto!!!

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  12. Qui a Napoli si boccheggia mi sa che farò del tuo aperitivo il mio dissetante giornaliero!!

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  13. imma...infatti, molto particolare...bisogna girare in canotta ma avere uno zaino con magliette, giacche, ombrelli e scarpe chiuse..nonche pantaloni lunghi e passare il tempo a mettere e togliere...bah..meglio stare in casa, ti invito per l'aperitivo ci stai??

    NUVOLETTA..ormai ci dobbiamo rassegnare..mi sa che sarà così tutta l'estate...
    Grazie!!

    Mammazan..grazie...si dai mi consolo un pò a sapere che non fa fresco solo qui!!

    Nanny..Ottima idea...posso venire??almeno mi scaldo un pò le ossa!!!

    ciao e Buon fine Settimana!!

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  14. se ci aggiungi il midori e il melone lo fai a cubettini, viene un fantastico cocktail che adoro, il melon mint! *-*

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  15. Buona ...fresca...deliziosa!!!
    Complimenti MORENAAAA come al solito stupisci! Ciao ciao ^--^

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  16. Cara mia io ho premi per te nel mio blog :)

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  17. dicono che la settima prossima sarà caldissima...roba da farci il bagno in questo aperitivo goloso! fantastico il rollè di melanzane! un bacione

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  18. Un aperitivo freschissimo!!Buono con il melone...slurpete!

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  19. Che delizia!!!!
    Con il caldo di questi giorni vorrei proprio averne qui una coppa!!!!!
    Smack ^_^

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  20. Ma che bella coppa fresca e deliziosa!!!!!! bacioni.. :-) buon inizio settimana...

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  21. Le Ciorelle..molto interessante..grazie del consiglio, lo proverò!!

    Ylenia..grazieeeee!!

    Maria..corro da te, grazie!!

    Lo...sono d'accordo, meglio fare scorta di Meloni e Prosecco!!

    Alessandra..grazie!!

    minnie..eh già, oggi ci vorrebbe!!anche se qui è nuvoloso come sempre!!

    Claudia..grazie, buona settimana anche a te!!

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  22. davvero un'idea fresca ed estiva! vedi? oggi non piove più e c'è un bel sole caldo, con questi bicchieri golosi hai portato il sole a vicenza! baci

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  23. laura..meno male che lì c'è il sole..qui come sempre nemmeno l'ombra!!cioè...non c'è sole!!!hihi!!

    ciao ciao!!

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  24. Io faccio parte di quelli che boccheggiano e per di più non ho ancora cenato, per cui l'aperitivo me lo piglio volentierissimo :-)

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  25. buonooo,qui a Napoli,tutto cio' che è fresco è graditissimooo,grazie!!

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  26. Aiuolink..accomodati, anche ora andrebbe bene..!!però come digestivo!!hihi!!

    emamama...di nulla figurati, grazie a te!!

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  27. Aperitivo estivo di gran classe direi! Chissà che buono!
    Io adoro il bellini che si fa conla pesca ma anche conil melone deve essere eccezionale!

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  28. Fanno davvero estate questi freschi bicchieri! Buona estate anche a te!

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  29. Elisakitty's Kitchen ... Dolcetto...
    Grazie ragazze...è veramente molto estivo e fresco e se non piace il Melone si fa anche con Kiwi...

    ciao ciao!!

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  30. Bellissimo, non vedo l'ora di provarlo..ti farò sapere....

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  31. Kaya..provalo, è facile e veramente buono!!

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