"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

martedì 5 maggio 2009

Torta After Eight su..... Menta e Cioccolato!!!!!



Buon Lunedì a tutti..eccomi qui come al solito per una nuova ricettina.

Azz, mi sa che ho sbagliato, ricomincio.

Buon Martedì, sì lo so sono in ritardo,però dai non arrabbiatevi,per farmi perdonare vi posto questa ricettina facilissima e veloce.

potete farla intera oppure a mò di Muffins o rettangolare e poi tagliata a cubetti..io l'ho trovata ancora tempo fa su cookaround ed è di Robies
La menta con il cioccolato è un abbinamento che mi piace moltissimo, i famosi cioccolatini mi fanno impazzire...come potevo non farla??

per completarla l'ho farcita con una salsina al CioccoMenta...!!che dire. buoooonaaa!!!!

INGREDIENTI per uno stampo da 24 cm:

200 gr di farina
100 gr di fecola
100 gr di panna (anche quella da cucina va bene)
100 gr di latte
100 gr di cioccolato fondente sminuzzato (ma non troppo!!)
100 gr di zucchero
50 gr di burro morbido a pezzetti
2 uova
1 bustina di lievito
10 cucchiai di sciroppo di menta


Setacciare in una ciotola le farine ed il lievito, mescolatele un pò.

Aggiungere le uova, lo zucchero, il burro a fiocchetti, lo sciroppo e la Panna, con un cucchiaio di legno dare una mescolata grossolana, poi unire tutto il latte freddo e mescolare bene finche non si saranno più grumi.

A questo punto unire il cioccolato, mescolare ancora un attimo..versare nello stampo e cuocere a 180° per 30-35 minuti...eventualmente coprire con dell'allumino.

Farla raffredare su una gratella ed eventualmente farcirla con una crema al Cioccolato...Spolverare con Zucchero a Velo...





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61 commenti:

  1. Santo cielo, è buonissima, golosissima, bellissima, cioccolatosissima, inglesissima...trovatemi qualche altro superlativo, ne ho bisogno!! Insomma, me la segno che appena possiederò un forno....

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  2. sforni in coninuazione delle deliziose torte che al solo guardare lievito !

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  3. Erbaluce...grazie...sei gentilisssssima!!hihih!!

    Mary...senti chi parla...bisognerebbe avere una finestra del tuo blog sempre aperta!!!
    Grazie!!

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  4. favolosa!! da copiare senz'altro!! grazie per la ricetta!!le tue torte sono sempre fantastiche!! buona serata!!

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  5. quanto dev'essere buona!!! menta e cioccolato.. e poi dall'aspetto sembra così morbida... hmm gnam:)

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  6. hai ragione: menta e cioccolato è una guduria!
    bella la tortina e appetitosissima direi!

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  7. Katty grazie sei troppo buona!!

    fiordivanilla...è davvero morbida e gustosa!!!gnam!!

    Betty..grazie!!

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  8. Morenaaaaaaaaa ogni volta che passo dal tuo blog metto un etto.
    Praticamente un chilo al giorno!!!!!
    Per fortuna non ho in casa lo sciroppo di menta altrimenti avrei già cominciato ad impastare!

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  9. fantasie...grazie

    minnie...hihihi!!rassegnati..non conosco ricette dietetiche!!!
    domani passa al super!!!

    grazie e buona serata!!

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  10. Eccola qua con una super mega ricetta da sbavare sul pc... va bè che venire a Vicenza non ci metto tanto ma penso che ora che arrivo è già stato spazzolato tutto!!!

    Brava!!!

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  11. Che bella! Non vedo l'ora di provarla!!!
    A presto!

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  12. Lunedì o martedì...davanti ad una fetta così è facile perdere la cognizione del tempoo!
    Davvero un'ottimo dolcino!
    baci baci

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  13. Accoppiata vincente!! E poi bellissimi così verdi brillanti!

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  14. morena è deliziosa per di piu ci starebbe bene anche nella mia raccolta visto che è una rivisitazione dei golossissimi cioccolattini inglesi(se nn erro)...quindi se vuoi postami la ricetta che l'aggiungo subito:-)baci imma

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  15. federica...è talmente veloce che anche se abitassi qui vicina riuscirei a preparartela prima che tu arrivi hihihihi!!...grazie!!

    barbara...grazie e fammi sapere!!

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  16. ma che bella idea!! non ci avevo mai pensato ad una torta del genere, eppure dev'essere deliziosa! :D complimenti ;)

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  17. E' il mio gusto preferito! wow, questa te la copio immediatamente! troppo buona!

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  18. Ma come ho fatto a non scovarti prima??? Già il nome del tuo blog per me è il paradiso!! Io amo tantissimo sia la menta che il cioccolato e abbinati insieme mi fanno sobbalzare le papille gustative!!! Questo dolce lo voglio fare assolutamente!! Bravissima!

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  19. La conosco benissimo è ottima...io ci faccio i muffin, ma non li ho ancora postati...ciaooooo

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  20. E' la cosa più goduriosa che ho visto in giro!!!
    Copio immediatamente e appena ho un pomeriggio libero la faccio subito!
    Complimentoni!!

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  21. sei inesauribile !!! questo dolce è veramente interessantissimo e si presta a varie interpretazioni, secondo me , brava come sempre
    Ciao Reby

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  22. Passa da me ci sono due premi per te...ciaooooo

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  23. se l'abbinata non piace a te..con il nome che hai scelto..era drammatica la faccenda!
    eheheheheh!
    Mi segno tutto ovviamente.
    Grazie
    ciao

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  24. che meraviglia questa torta!!!! Tra un po’ ti plagerò anch’io visto che siamo in tema :-P ma almeno io chiedo il permesso!!! Un bacione.

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  25. Adoro il cioccomenta..la proverò sicuramente..deve essere deliziosa!!!
    alla prossima

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  26. manu e silvia..effettivamente è buona ogni giorno della settimana!!!..

    Milla...già..colorata e buona!! Grazie!!

    Imma..se dici ti porto subito il link e metto il logo..grazie cara..

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  27. Snooky Doodle..grazie..

    LeCiorelle..sì è deliziosa..grazie!!

    Laura...anch'io lo adoro..si era capito??hihi!!

    Grazie a tutte!!

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  28. Tortino al Cioccolato..grazie..

    Adrenalina..benvenuta nel blog...stavo ben nascosta!!
    Grazie!!

    Lady Cocca...allora già sai quanto è buona..grazie ciaoo!!

    PS grazie per il premio..vengo subito!!

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  29. MANUELA..grazie e fammi sapere..

    rebecca...grazie sei gentile!!

    michela..era ovvio vero??sarebbe stato proprio assurdo se non mi piaceva!!..grazie!!

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  30. Micaela...plagia plagia..a te è permesso!!!hihihi!

    elisa...fammi sapere..

    grazie a tutte!!

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  31. Morenaaaaaaa ti dico solo questo :...ISSIMA !!!!!!!!!!!!!!!
    Menta e cioccolato un abbinamento che adoro , mettici pure la bellezza della tua torta ISSIMA ISSIMA ISSIMA

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  32. Mamma mia che goduriiiiaaaaaa!!!! ne rubo un quadrotto per merenda :D
    Un bacione
    fra

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  33. Che torta golosa!!! complimenti!

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  34. Ma che idea! Non avevo mai pensato alla menta in una torta ma.....siccome a me gli After Eight piacciono un sacco, la dovrò provare!!
    Complimenti per il tuo blog, davvero bello.

    Ciao,
    Rita

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  35. ma sei stata bravissima(e geniale!!)
    scommetto che sara'deliziosa come i cioccolattini ;)

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  36. ieri sera appena tornata dalla toscana stavo dando una sbirciatina veloce e la tua torta mi ha come dire ipnotizzato!
    deliziosa, perfetta per il mio amore!mi son messa subito al lavoro!!!
    ha spopolato! è piaciuta a tutti!
    grazie mille!!!bacioni

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  37. lelli...graz...issime!!

    Fra..prendi pure..

    Lalu..grazie

    Rita...grazie e benvenuta nel Blog...

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  38. Mirtilla..grazie, ma ovviamente non è farina del mio sacco...comunque è deliziosa...

    Chiara...mi fa molto piacere che sia stata di gradimento...è una torta dal sapore particolare che però conquista!!

    Grazie di averla provata!!!!

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  39. Mi sto trattenendo a forza, per non prepararla all'istante!
    Adoro gli after eigth, la stacciatella di menta :-) Super!

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  40. twostella...che buoni gli after eight..ed il gelato alla menta con quei pezzettoni di cioccolata...una gelateria dalle mie parti fa anche l'affogato after eight...non ti dico che bontà!!gnammmmmm..

    ciao ciao

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  41. Golosissima! Sei davvero brava.
    Inoltre grazie per aver partecipato alla raccolta sul gelato.
    ciao.
    Stefania

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  42. Stefania grazie...
    è stato un piacere!!

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  43. Ciao Morena, promossa a pieni voti...è deliziosissima...per non perdere calorie l'ho farcita con nutella...fenomenale...che dici posso inserire questa ricettina nel mio blog?
    un bacione a presto...

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  44. Elisa..ciao..mi fa piacere che ti sia piaciuta e ti ringrazio della fiducia...
    ottima idea quella della Nutella..sia mai che ci mettiamo meno calorie!!!hihi!!
    Mettila pure nel tuo blog..ciao ciao!!

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  45. L'ho provata....èd è venuta una meraviglia!!!!
    Grazie per avermela fatta conoscere.

    Ciao,
    Rita

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  46. Rita cara sono proprio contenta che vi sia piaciuta....ti ringrazio della fiducia che mi hai dato!!!

    ciao e buona serata!!

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  47. ciao morena volevo chiederti: le dosi sono per che tortiera?
    perchè volevo farla per un compleanno.
    grazie mille!!
    un bacione
    chiara

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  48. Chiara....io l'ho fatta in uno rettangolare, ma la puoi fare nello stampo classico da 24 cm!

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  49. Ciao Morena, è un pò che capito nel tuo blog e diventerò una tua sostenitrice. Pensa che su Cook qst ricetta di Robies l'avevo persa, ma la tua farcitura è davvero il tocco in più!! Tu come l'hai fatta? Non vorrei usare la solita stragolosa Nutella ;-)
    Complimenti per il blog, a presto
    Resy

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  50. resy..è veramente buona questa ricetta, devi provarla assolutamente..come farcitura ho usato la salsa della sacher con un pò di sciroppo alla menta..ma puoi anche sciogliere semplicemente del cioccolato con poco latte o panna...ciao ciao!

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  51. Ciao , sono Stefania ...ho anche io un blog di cucina e sono diventata una tua "follower" .ti ho scoperta grazie a questa torta fantastica che ora e' in forno!!!speriamo mi sia venuta bella e buona come la tua....... a presto...ciao

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  52. Stefania...insomma menta e cioccolato il nome..menta e cioccolato la torta..meglio di così!!
    Benvenuta !!!

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  53. cercavo giusto una ricetta veloce con menta e cioccolato ed eccola qua..vado a provarla subito,grazie :-)

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  54. ho provato la versione con la ricotta ed è la fine del mondo, ma oggi ero in cerca di quella "senza" e mi sono imbattuta nella tua versione.
    E' in forno proprio in questo momento!!
    Grazie.
    Cri

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  55. Cristina..bene bene, sono contenta..ma com'è venuta??

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  56. Ciao Morena! :)
    Mi sono appena iscritta al tuo blog... perchè è pieno zeppo di ricette interessanti e golose! :)
    Questa torta in particolare mi piace parecchio... e chissà che non provi a farla! :)
    Se ti va di passare dal mio blog e ricambiare l'iscrizione sei la benvenuta: http://lericettedellakety.blogspot.it

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  57. nonna papera..allora ti dico benvenuta nel mio angolino goloso..!! passerò molto presto da te!ciao ciao!

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Grazie per i vostri commenti!
Se volete una risposta veloce scrivetemi a mentaecioccolato08@gmail.com