"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

mercoledì 2 novembre 2011

Crema Rocher da sballo!..




       Una torta decorata da preparare, un'interno che volevo fosse diverso dal solito..Mi fiondo al super e prendo quello che mi viene in mente..volevo fare la Crema Ferrero Rocher come farcitura ma non ricordavo gli ingredienti..ed allora..Nocciole, Nutella, Mascarpone, Waffers..cacao o nocciola?..boh..prendiamo cacao và e poi?..ah la Panna..quanta?..abbondiamo che non si sa mai!!    
       Capitasse come un mese fa che con il caldo pazzesco ben mezzo litro è diventato burro almeno sono preparata!!...
Ok..cerchiamo qualche ricetta..Questa versione ?? oppure questa? quest'ultima è quella che si trova in 453844380000 link quindi è quella originale..però ho il mascarpone e dopo come lo uso?..ok..facciamo un mix..un pò meno nocciole, un pò meno Waffers, quelli in più me li son mangiati!!:-)) e via..BUONISSIMA!!!




CREMA ROCHER

 Ingredienti:

250 gr di Mascarpone
250 gr di Panna Fresca
200 gr di Nutella
100 gr di Waffers al cacao
100 gr di nocciole tritate
1 cucchiaino di zucchero

Montare la panna con un cucchiaino di zucchero.
Lavorare con un mestolo il mascarpone in una ciotola, poi unire la Nutella passata al microonde a bassa potenza tanto da farla ammorbidire. Quindi aggiungere i waffers sbriciolati e le nocciole..per ultima la Panna montata mescolando molto delicatamente ed in 3 volte..
La crema è pronta all'uso!

P.S. ho sbriciolato a mano i waffers perchè volevo dei pezzi irregolari ed alcuni anche grandini..!
La Torta ve la mostro la prossima volta.

ALTRE NOVITA' IN ARRIVO !!! NEI PROSSIMI POST!!CIAO CIAO!


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44 commenti:

  1. una crema pronta.. ad essere sbranata così com'è a cucchiaiate..
    ciao

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  2. Grande morena mi sono gia tuffata nella crema.

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  3. Mamma che goduria Morena!!!! Ma io devo farla immediatamente!!!!!!! :)))

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  4. ehi!!! ma sei impazzita! vuoi farmi ingrassare a primo sguardo!io devo mettermi a dieta.... cosi nn va bene!!!! :)

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  5. certo, tu ci vuoi tutti "ciccia e brufoli"!.. si perché di fronte a tanto non si potrebbe resistere :)

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  6. che buona golositààààààààà

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  7. Mamma mia che bontà deve essere!!!
    Da provare subito!!

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  8. uuuuuh che buonaaaaa, da provare assolutamente!!!!! :)))

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  9. se non segno questa ricetta sono una scema!
    complimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! io amo queste creme alla nocciolaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
    ora svengo :O
    un bacio! la rifarò prestissimo! :)

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  10. Wow che crema superlativa!!ho anche letto il post quì sotto, un posto incantevole!

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  11. ciao Morena
    davvero da sballo non c'è che dire!!
    .....da sballo calorico....ma quanno ce vò ce vò !!! ^_____^
    baci

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  12. è una golosità allo stato puro!!! ma te ne è rimasta per farcire la torta? perchè io l'avrei spazzolata tutta! ;)

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  13. Questa crema te la copio! Slurp!

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  14. Che go-du-ri-aaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!

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  15. DA GUSTARE DIRETTAMENTE CON LE DITA NELLA CIOTOLA!

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  16. Santa maremma....un cucchiaino di questa e domani la bilancia mi fa il gesto dell'ombrello.....però....è impossibile non pensare di prender nota e di immaginare future ricette che la contengano....my god! Divina!

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  17. Come si fa a non svenire alla vista di questa meraviglia?!?! Troppo buonaaa!!! Me la sto immaginando sul gelato ... tanto per rimanere leggeri :) bacioni

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  18. Che golosità!!aspetto la torta.

    ciao

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  19. una parola: GODURIA!
    adesso però vogliamo vedere la torta :D

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  20. Wow!!!E pensare che io di questa crema non ne avevo mai sentito parlare!!!Buonissima!!

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  21. Da paura!!! Sbavo davanti al monitor!

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  22. Ciao, ti va di partecipare al mio contest? Ti aspetto!

    http://dolciechiacchiere.blogspot.com/2011/10/il-mio-primo-contest.html

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  23. Adoro questa crema è buona anche mentre si prepara, però non ho mai preovato con il mascarpone..mi hai dato un'idea!

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  24. Morena cara...sei davvero un diavolo tentatore!!!!
    E ora mi tocca inventarmi un'occasione per preparare una torta e provare questa crema.... che sacrifici tocca fare!!!! :-D

    Un abbraccio
    Paola

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  25. la mia crema preferita! le dosi si, più o meno aggiungi qua e togli là sono pressappoco le stesse, sarà buona???

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  26. Un cucchiaino di questa e si va direttamente all'inferno per aver peccato di golosita' totale :))))

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  27. per la mia allergia con questa crema potrei davvero schiattare...però la segno lo stesso, perchè potrei davvero conquistare mio marito a vita...un abbraccio!

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  28. Questa crema è divina...io solitamente me ne faccio fuori mezza ogni volta che la preparo :-D

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  29. Morena tu mi fai morire la adoro e te pare che non te copio stà bontà??
    bravissima bacioni!!

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  30. e farcire una millefoglie morena??? Che dici Morena? Loredana

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  31. Morena, che meravigliaaaa,che bella ispirazione per questo weekend! Bacioni

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  32. Per coloro che la conoscevano è un ulteriore conferma della sua bontà..ma cosa aspettavo io a provarla??

    Per coloro che non la conoscevano..PROVATELAAA!!

    Loredana...si potrebbe provare!!:-))

    Grazie a tutti per il vostro passaggio!!***

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  33. MMMMMMMMMMMM Deve essere buonissima!!!!!!!!!!!!!
    Paola

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  34. ....E' da sballo..un successo..facile da fare..io l'ho messa in piccoli bicchieri,solo che ho usato i loacker alla nocciola,mi piaccion di piu...

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  35. Che meravigliaaaaaaaaaaaa!!!!!!! Ne mangerei a quintali!!!!

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  36. Claudia..bravissima!!

    Ale...provala!!

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  37. Ciao, volevo da tanto tempo provare questa crema, e la tua ultima versione mi spinge a farlo ora :)
    ti seguo da un po' anche se non ho mai commentato un tuo post ma mi piace la cura che hai del blog e le tue ricette mi ispirano ;)
    Com'è la consistenza di questa crema? Vorrei farcirci una torta bella grande e non vorrei rischiare che fuoriesca da ogni dove!! Si compatta con qualche ora di frigo? Dalla foto non riesco a capire bene quando è soffice o consistente.. senza abbastanza morbida-lenta.. che mi dici?
    Detto questo.. già immagino il godurioso sapore in bocca ;-P

    Grazie,
    Elena

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  38. bene.. è evidente che l'orario gioca brutti scherzi ..
    " non riesco a capire bene QUANTO è soffice o consistente.. SEMBRA abbastanza morbida-lenta.."
    perdona gli Orrori eheheh

    Elena

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  39. Elena..ciao..grazie dei complimenti!..la consistenza è perfetta, non esce, non è troppo densa, è morbida al punto giusto..insomma a mio avviso è ottima..in frigo poi tende ad addensarsi quindi niente paura!
    ciao ciao

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