"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

mercoledì 22 giugno 2011

Tronchetto alla Nutella...buono da morire!!!!..

 
Mia sorella torna a casa dopo aver trascorso qualche giorno al mare per il ponte del 2 giugno e mi racconta come si è trovata nell'albergo in cui ha alloggiato..
"ci siamo trovati benissimo, la signora propietaria è romagnola ed adora cucinare!!".."ah sì???" dico io.."che fortuna, in romagna si mangia molto bene e se questa signora adora cucinare sicuramente avete gustato delle cose buonissime!".."eh già e poi...ci ha fatto un favoloso salame dolce alla Nutella!!..e ci siamo fatti dare la ricetta!" ..."ma nooo!!" ......faccio io con un'aria che sta tra l'interessato e l'interessato, non so se mi spiego..apro bene le orecchie e..."chissà che buono..maaaaa...come si fa??"..heheh!!!
"beh...Federica tira fuori il cell... che non mi ricordo più le dosi!" (Federica è mia nipote!).."sì sì, tira fuori il cell e dimmi dimmi!"...(io)..Lei mi fa l'elenco ed io cerco di memorizzare bene le quantità, ok che sono 3 ingredienti ma basta invertire i numeri e viene fuori un casino!!..poi con aria indifferente mi alzo e vado in camera dove trascrivo immediatamente le dosi nel primo pezzo di carta che trovo, perchè io lo so, ma !..Ora...potevo non provarlo??...Quando si parla di Nutella, non si può certo rinnegare una ricetta, ed eccola qui!..di una facilità estrema..(ma perchè non c'ho pensato prima?)..ma di un buono....Lo so che fa caldo ed il cioccolato tende a sciogliersi, ma chissenefrega..basta tenerlo in frigo anche già affettato o tagliato a cubetti e servirlo ben freddo!...Sarà..ma la Nutella per me va bene tutto l'anno!..hihi!!..
Io ho usato uno stampo da Plum cake da 20 cm..però si può anche fare come il classico salame oppure fare una mattonella e tagliarla a cubetti..fate un pò come volete..!!
   

TRONCHETTO ALLA NUTELLA

Ingredienti:
600 gr di Nutella
250 gr di Mascarpone
300 gr di biscotti secchi

tritare grossolanamente i biscotti, io li ho messi in una ciotola e schiacciati con un grosso bicchiere, passandoli al mixer diventano troppo fini ed è meglio se invece rimangono dei pezzi!
Mescolare il mascarpone con la nutella con un cucchiaio di legno o una spatola poi aggiungere i biscotti..quindi mettere l'impasto nello stampo foderato con pellicola cercando di compattarlo bene..coprire e mettere in frigo per qualche ora..
Eventualmente se si vuole fare il classico salame basta metterlo su carta forno o pellicola ed arrotolarlo chiudendo poi le estremità..


e poi..leccatevi le dita!!!

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67 commenti:

  1. hahahaha mi hai fatto ridere per essere stata interessata e non interessata alla ricetta hahaha e tipico di noi donne questo ^__*
    il tronchetto e buonissimo brava si mette in frigo e se gusta quando vuoi..
    lia

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  2. E' vero, ma quale caldo.....non potendo ricevere coccole mi immergerò in questo splendido tronchetto per non uscirne più.

    Grazie di cuore e un salutone da Stefano del blog Dillo a noi

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  3. Tesoro io mi lecco le dita e pure il piatto dopo aver gustato questa meraviglia e poi alla nutella nn si dice mai di no...sembra davvero godurioso!!Baci e ti aspetto per il miocontest non mancare!!!!!
    Imma

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  4. Sei l'orribile strega di Hansel e Gretel... ci vuoi tutti cicciotteli, per poi cuocerci nel tuo forno a legna!!! ha ha ha
    Mamma mia Morena, ma veramente questa ricetta è una bomba, calorie a parte, deve essere una cosa divina!!
    E brava la mia amica :))
    Aurelia

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  5. ahhhhh sono d'accordo con te la Nutella non conosce stagioni!!!! mearviglioso e meravigliosamente nutelloso morè! un bacio!

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  6. vederlo di prima mattina fa un certo effetto... lo vorrei qui adesso!!! la nutella e' sempre la nutella! un bacione.

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  7. Che super bomba!!!
    Io non sono un nutellone, mi sa che provo con la nocciolata Novi o quella della Rigoni... mai provate? ;-)

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  8. Morena ahahha tu fai morire davvero con questo tronco è divino!!!!!

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  9. Oh mamma che deliziosa tentazione!
    E non serve nemmeno il forno, come resistere!!
    Graziegrazie!
    Vale

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  10. Oh mamma che deliziosa tentazione!
    E non serve nemmeno il forno, come resistere!!
    Graziegrazie!
    Vale

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  11. Oh mamma che deliziosa tentazione!
    E non serve nemmeno il forno, come resistere!!
    Graziegrazie!
    Vale

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  12. Ecco la ricetta! Allora alla fine hai ceduto e ce l'hai data!!
    Mmmmm Nutella e mascarpone.... gnam!!!
    Proverò senza'altro a farlo in versione MINI dato che sto a dieta!!
    Ma potrò mica non assaggiarlo???

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  13. leccarmi le dita sarà il minimo che farò!!!!! questo dolce è favoloso!!!!!! lo preparerò prestissimo e so già che sparirà in pochi minuti!!!!!!
    grazieee!!!

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  14. Ammmmmmmmoreeeeeeee.... e non aggiungo altro!!!!! :DDDDDDDD

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  15. che bontà! con la nutella mi mancava...dovrò rimediare! ;)

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  16. sono ingrassata solo a guardarlo ...wowowowowowwwwwwwwwwwwwwww

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  17. Ecco, solo a guardare gli ingredienti mi viene l'acquolina in bocca........una delizia assoluta!

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  18. Non puoi farmi questo!!! Sono ormai ossessionata dalla prova costume e tu mi proponi una bomba alla nutella?! E vabbè vorrà dire che la dieta la posticipo di una settimana ;)

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  19. complimenti per la tua splendida ricetta! un bacione :)

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  20. meravigliosamente irresistibile!!!!!!!!!!!!!!!!!!!baci!

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  21. Sorbolissime e slurpissima....complimenti a tua sorella per la ricetta e a te per la realizzazione. Adoro la nutella, questa mi manca...Un bacio, Ale.

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  22. perdindirindina che bontà!!! io mi lecco tutto dita piatti :-)

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  23. Amo la Nutella,io questa la faccio¡¡¡¡ Poi per la prova costume...cambio taglia¡¡¡

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  24. golosissima e facile ! bene io la copio e poi ti racconterò

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  25. Mamma mia, una bomba di goduria, e chi se ne frega se fa caaldo

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  26. Mamma mia che golosità!!!
    Calorica... ma che se ne frega!!!
    Un bacione
    Lu

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  27. Ahaha, tu hai fatto l'indifferente per sgraffignare la ricetta a tua sorella. Io avrei mendicato le dosi al contrario tuo perchè quando sento parlare di Nutella, i neuroni vanno in vacanza automaticamente, e tutto il resto è demenza. Fantastica proposta, devo provarla immantinente. Un abbraccione, Pat

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  28. Una meravigliosa bontà a cui è difficile resistere ciao Luisa

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  29. un tripudio di golosità...mamma miaaaaaaaaa, spettacolo!!!!

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  30. Oddioooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo,buono!!!devo provarlo mi stampo la ricetta, mi verrà l'acetone già lo so!

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  31. Ovviamente ho già copiato ; )))) peccato non avere tutta la quantità di nutella altrimenti stavo gia in cucina !!

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  32. che dire! impossibile resistere perciò segno e scappo a prendere gli ingredienti! :)

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  33. Una ricetta molto semplice ma con un risultato strepitoso!!!! Non ci sono solo io che sbavo al pc ma anche i bimbi che ti ringrazano per questa bellissima idea!

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  34. c'è davvero di che leccarsi baffi e dita!

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  35. come ti dicevo: te la copio e la provo per domenica :-P
    deve essere una delizia, una guduria, un peccato che si può fare ;-)
    baciiiii.

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  36. FAVOLOSOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO! davvero golosissimo!

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  37. E io che mi ero ripromessa di non mangiare più nutella per tutta l'estate... come faccio a resistere a questa tentazione? E' una goduria!

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  38. guardandolo questo tronchetto, mi sembra di averlo qui davanti a me, pronto per essere gustato!!!! invece no ! è un'illusione.... mi toccherà farlo, eh si sono costretta ahahaha... brava! un bacione ELY

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  39. E' fatta! Con questa ricetta hai ucciso i miei buoni propositi pre-estivi :D Che delizia, ricetta segnata naturalmente!;)

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  40. Daniela, Windsor22 giugno 2011 22:22

    Ok, gia' comperato la nutella e il mascarpone. Che capperi! Ho dimenticato i biscotti ma rimedio, li acquisto domani e poi? E poi lo preparo per gli amici di Thomas che vengono qua sabato. Ne ho ben 7 di amichetti e vediamo come va! Qui la temperatura per la nutella ed il cioccolato e' ottima tutto l'anno! (uno schifo di tempo!!!) :( - Un abbraccio :) - Ti sapro' dire!!

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  41. Infatti si può morire per un dolce così....che golosità, ma complimenti!!!!

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  42. la nutella è buonissima in tutte le stagioni! e questo tronchettoè molto invitante.

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  43. Desde luego... muerte por chocolate!

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  44. buono e velocisimo brava!!!!

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  45. Ma..mi vuoi proprio stecchita???? aggggg slurp !! grazieeeeeee

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  46. Se solo penso che sto aspettando la chiamata del dietologo mi viene male!!!
    Deve essere buonissimo, ma poi bisogna scalare l'Everest!
    Anna

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  47. Ma perchè io che sono romagnola non conosco una meraviglia del genere?!??
    devo assolutamente rimediare :))

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  48. Che goduria!!!!!!!! Da leccarsi i baffi!

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  49. mi pare un'idea meravigliosa e anche facile!! e di sicuro effetto per gli ospiti! mi hai convinto!

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  50. Quanto tempo che è passato dall'ultimo salame al cioccolato che ho preparato... Inutile dire che mi hai fatto tornare la voglia!!

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  51. Buono da morire... per il colesterolo? :D XD ;-)

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  52. Daniela, Windsor26 giugno 2011 09:17

    Fatto...... e divorato!! Mamma mia, e' super peccaminoso!! Pero' eh bisogna specificare un paio di cose qua: 1° farlo alla sera quando i bimbi sono a letto ed il consorte sprofondato sul divano davanti al televisore. 2° dopo averlo messo nello stampo... E' D'OBBLIGO ripulire la ciotola con cucchiaio e dita (per la nutella questo e altro!).
    Io l'ho messo in freezer perche' c'erano un sacco di dita che continuavano a scavare il tronchetto. Quindi l'ho nascosto nel freezer, dimenticato li! ma era buono da morire freddo! Da rifare sicuramente... fra un paio di mesi pero' perche' altrimenti quest'anno non ci entriamo proprio nei bikini dell'anno scorso!! :D

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  53. Ciao bella possibile che non mi fossi ancora iscritta al tuo blog su blogger... mi perdoni??.. stasera mi andrebbe proprio un po del tuo tronchetto alla nutella...bacio simmy

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  54. veramente bella anche la presentazione oltre che il tronchetto

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  55. ehiiii, ma in quanti golosoni siete passati a trovarmi??..incredibile, la Nutella è Nutella, non si resiste..voglio ringraziarvi tutti indistintamente, spero che sia piaciuto a chi l'ha provato ed a chi lo farà spero lo stesso..per chi è indeciso....beh.che aspettate!!!

    Aurelia..a dire la verità sono invidiosa delle vostre prove costume e vi voglio proprio cicciottelli....ahahah!!

    nico@spadellatore..penso che verrà ottimo anche con la nocciolata..veramente mai provata ma tentata di comprarla sì..mi hai convinta!

    Yaya..vi voglio troppo bene per non rendervi felici!!!

    Ornè....:-))))

    Ge..che ne dici di una taglia in più???

    Inma...vedi che hai colto al volo??

    Patty...pure io avrei dimenticato le dosi..per quello sono corsa a scriverle facendo l'indifferente!!heheh!

    Le Pellegrine Artusi..un bacio ai bimbi buongustai!!

    Daniela..bene bene, sono contenta che sia stato divorato!!...ma come hai ripulito la ciotola???..PURE IO!!!Aahahhaha!!

    Simona..certo che ti perdono..benvenuta!!

    Ancora un grazie a tutti!!!

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  56. Buongiorno a tutti, complimenti...solo una parola: FAVOLOSO!!! Credo proprio che condivideremo questa ricetta con i golosi della nostra community facebook!Se vi fa piacere venite a trovarci nella nostra fan page Eurochocolate su facebook...saremmo felici di condividere con voi tante altre ricette al cioccolato e notizie sui nostri eventi! Buona giornata ;)

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  57. Anonimo...ma un nome??..comunque Grazie!

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  58. tutto il tuo blog è l'inno al cioccolato...ma questo tronchetto è davvero il massimo, la copio, aspetto qualche giorno, perché diminuiscono le temperature la domenica e lo faccio,, come biscotti vanno bene gli oro saiwa? ciao carissima

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  59. Monica...eheheh..grazie!

    Tamtam..grazie cara..gli oro saiwa vanno benissimo..

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  60. eheh appena fatto, però ho sbagliato ho messo 2 pacchetti di mascarpone uff me ne sono accorta dopo di aver sbagliato speriamo bene, ho messo nutella e biscotti in più

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  61. Mamma Papera...secondo me ve lo siete già finito!!.:-))

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  62. Ti devo assolutamente fare i miei complimenti perchè oltre ad avere meravigliose ricette fai anche delle foto stupende... il tuo blog è proprio un relax per gli occhi e la mente!!!! Bravissima!!!!

    Se hai un banner (io non l'ho trovato) lo aggiungo volentieri al mio blog!

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  63. Ale..Ma graziee!!!
    il banner lo trovi in fondo in fondo, dopo i post..ciao ciao!

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