"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

lunedì 21 dicembre 2009

Babbo Natale è molto stanco e deve riposare..Torta per le amiche!!


Ecco una delle cose che mi ha tenuta impegnata la settimana scorsa oltre ai quasi 7 chili di impasto di Panettoni..Richiesta da mia sorella che doveva incontrarsi con le amiche per scambiarsi gli auguri...Volevo fare una torta che non fosse interamente ricoperta di MMF e che internamente non ci fosse la solita crema però che il tema fosse Natalizio, quindi ho deciso di farla così!!
E' un Pan di Spagna di cm 22 farcito con la Bavarese all'Arancia che ho già fatto lo scorso anno..l'ho bagnato anche con succo d'Arancia zuccherato oltre che con la Bagna al Maraschino
le decorazioni sono interamente di MMF e glassa reale....il contorno della torta è di biscotti al cioccolato tipo i Togo..



GLASSA REALE

Ingredienti:
1 albume
250 gr di zucchero a velo
qualche goccia di limone

mettere in una ciotola gli albumi e metà zucchero a velo, mescolare bene con un mestolo di legno fino a farlo sciogliere bene..unire qualche goccia di limone che toglierà la stucchevolezza della glassa e la renderà più bianca..Poi aggiungere l'altro zucchero e mescolare bene..se risultasse troppo liquida unire poco zucchero se invece fosse troppo soda unire poco albume..





Babbo Natale è molto stanco..

e dopo aver consegnato tutti i regali...



si lascia cadere esausto su una poltrona e...

si addormenta!!



nel sacco però è rimasto un pacchettino...



di chi sarà??










Ciao ciao!!..e buona serata!!
 
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56 commenti:

  1. Ma come fare queste bellissime torte??

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  2. questa torta è un vero spettacolo:-) complimenti.....buon natale:-)
    Annamaria

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  3. Che bella Morena..bravissima..anch'io faccio le torte decorate..ma devo ancora perfezionarmi..la tua è bella anche nei dettagli!!
    Ti faccio miei complimenti, brava!
    Baci Mariamaddy

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  4. l'ho sempre detto che sei mitica!!!

    Complimenti io non ci riuscirei mai!

    ti faccio anche l'applauso con tutto il cuore!!!

    Beh a maggio non manca tanto mi prenoto per il mio compleanno!!!

    baci!

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  5. Mamma mia che bella questa torta,perfetta in tutti i particolari.
    Speriamo che il pacchetto non sia il mio,che sfiga!
    Augurissimi :*

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  6. Ma questa torta è da copertina del giornale....di cucina...bravissima.


    ciao e buone feste!!

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  7. ma questa torta racconta una fiaba...bravissima un bacione

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  8. Morena...ma cos'è successo a Babbo Natale?!!!...aaahhh è solo stanco, per un attimo ho temuto il peggio!!!!Ahahahaha scherzooo!!!Bellissima la tua torta!UN ABBRACCIO e AUGURI per un SERENO NATALE

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  9. come le invidio ste tortee! :( mai fatte e mai fatte le decorazioni col MMF :( ma prima o poi lo farò, giuro, mica posso avere una simile lacuna no!?:) stupenda la tua torta masoprattutto ottime idee di abbinamento degli aromi..

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  10. Bellissima e divertente!... oltre che ottima!

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  11. Ma io dico...queste meraviglie...come si fa a mangiarle?????!!
    A me piangerebbe il cuore.........

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  12. Daniela, Windsor21 dicembre 2009 22:08

    Morena, riesci sempre a stupire. Sono senza parole. Un capolavoro... Che altro dire? La torta parla da sola. Io mi sento esausta come il Babbo solo a pensare a quanto hai lavorato a fare tutte ste formine. Non vedo l'ora di mostrarla ai bimbi domani mattina. Buona serata.

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  13. Che meraviglia di torta! Babbo Natale appena si riprende avrà una ricca colazione a disposizione!!!

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  14. questa torta è una meraviglia!!! bravissima come sempre!!!
    buone feste
    Katty

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  15. Semplicemente stuoendooooooooooooooooo! Sei una maga!

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  16. Morena, mon amie, tu as réalisé une œuvre d'art. Je n'aurai pas le courage de manger un père Noël aussi fatigué d'avoir distribué tant de cadeaux.
    A bientôt et bonnes fêtes.

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  17. è spettacolare!!!!
    Sei bravissima!!

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  18. mais c'est une merveille ce gâteau tes photos sont magnifiques je les regarde depuis un long moment
    bravo et bonne journée

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  19. Troppo bella questa torta... e chi avrebbe il coraggio di tagliarla? Bravissima!

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  20. GASP!!!!avrei voluto vedere la faccia di tua sorella e delle amiche, sei fantastica...as usual, ti auguro un ottimo Natale!!Bacioni

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  21. Bellissima......è uno spettacolo!!
    Ti auguro un felicissimo natale....baci Lidia

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  22. Mai visto niente di così bello, spettacolare, sono senza parole. Bravissima!

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  23. WOW!!!! è spettacolare!!!!!!! che bella idea che hai avuto!
    immagino la gioia di tua sorella :-)
    baciotto
    MILE

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  24. a bocca aperta!!!!!!!
    sono rimasta così sia a vedere questa meraviglia di bravura e fantasia,e anche per i 7 kg di panettoni e pandoro..io ne ho fatto uno e credevo di aver fatto un'impresa eroica!!!bravissima!!
    ti faccio tanti auguri di un bellissimo natale!

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  25. morena sei fantastica questa torta è un vero capolavoro!!!bravissima sia per i dettagli in mm sia per la farcitura!!davvero meravigliosa!!!bacioni imma

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  26. bellissima e simpaticissima questa torta! buone feste a te e ai tuoi cari!

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  27. La cuoca Pasticciona...ci vuole solo un pò di pazienza..non è difficile!

    unika..grazie..

    Maddy..troppo buona!!

    Federica..nuuuu!!!ma grazie! ok, prenotata per maggio!!

    Nanny..no no quello è il mio!!hihih!!
    Grazie!

    Alice4161..Wowww!grazie!!

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  28. Lo..eheh!!nessuno pensa che ogni tanto Babbo Natale sia stanco ed invece lavora così tanto!!!.....hihih!!Grazie!!

    marifra79...ma siiii è solo stanco!!Grazie!!

    fiOrdivanilla....devi provarci perchè è moooolto divertente!!!Grazie cara!!

    fantasie...grazie!

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  29. Simo...ed infatti la parte sopra è stata tolta e messa su un vassoio!! hihi!!nessuno la voleva tagliare!..grazie!

    Daniela..grazie carissima..non ho lavorato poi tanto e poi ci sto prendendo gusto!!hihi!!

    Barbara..eh già così ricomincerà a consegnare regali!!..grazie!!

    katty..grazie!!

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  30. Clementina..graaaaaaaaaazieeeeeeee!!

    Saveur et gourmandises...merci merci merci beaucoup!!tu as raisons en ne peut pas manger pére Noel!!Bonnes Fetes!!

    Alem..grazie!!

    Aux délices des gourmets..merci beaucoup tu est trop gentile!!

    Tina..grazie 1000!!

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  31. Moki..grazie cara..so che sono rimaste a bocca aperta!!tanti auguri anche a te!!

    Lidia..grazie cara!!

    mariacristina..grazie..

    Milena..mia sorella ha fatto la sua bella figura con le amiche ed io ne sono contenta!!Grazie!!

    dauly..grazie cara...però non sono 7 i chili di panettoni oggi se ne aggiungono altri 2!!hihihi!!
    il povero Kitchen Aid vuole riposo ora!!ancora una piccola fatica e poi per qualche giorno lo metto a nanna!!Povero!!

    imma..grazie tesoro!!

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  32. Laura..grazie!

    Valeria..grazie!

    un ABBRACCIO ed un Augurio a tutte voi!!

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  33. bellissima torta veramente simpatica !
    auguri di buon natale !!!!
    ciao Reby

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  34. Posso chiederti che colori usi e dove si comprano? Grazie ciao!

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  35. che brava! io ancora sono un po agli inizi però il rotolo di girella mi è venuto molto buono!

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  36. rebecca..grazie!! auguroni anche a te!!

    mariacristina..io uso i colori in gel, li trovi su internet..oppure in negozi specializzati, i miei sono della Wilton..

    angela..grazie!!bravissima l'importante è cominciare!!

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  37. che meraviglia ragazze!! sei spettacolosa Morena!!
    Se passi da me c'è un premio.

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  38. Grazie Morena, gentilissima come sempre.

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  39. Ma che bellezza!!! e che precisione nei dettagli. Davvero bellissima e molto simpatica. Ma come caspita hai fatto a fare l'albero?!???

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  40. ciao Morena... la tua torta natalizia è squisita!
    Auguroni di vero cuore!

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  41. chabb...ma graaazie...passo subito!!

    mariacristina..figurati è sempre un piacere!!

    elenuccia75..grazie sei gentilissima!!..l'albero è fatto partendo da un cono di MMF e facendo dei taglietti con le forbici..

    Auguroni!!

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  42. cheee beeeelllaaaaa!!!!!!!!wow!!!è stupenda!!!mi ha fatto venire l'acquolina in bocca e anche...agli occhi, per quant'è bella!!!Complimenti!!!

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  43. buon natale Morena!!!!!!!!!!!
    bacioniiii

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  44. Auguro a te e la tua famiglia un sereno natale e felice anno nuovo (con tante ricette buone)...
    Un abbraccio a presto Maddy

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  45. Ce gâteau est MAGNIFIQUE
    BRAVO !
    Bonnes fêtes

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  46. Maddy..grazie..tanti Auguri anche a te!!

    piroulie..Merci beaucoup!!Bonnes fetes a toi aussi!!

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  47. questa torta è spettacolare...complimenti per il blog!!!!

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  48. Ciao,
    io nn ho mai fatto torte di questo tipo e provo "invidia sana" per chi ne è capace.
    Mi piacerebbe includerti nella mia Raccolta delle Ricette Impossibili -http://dallacucinait.blogspot.com/2010/01/e.html - hai le foto della realizzazione?
    Ciao, a presto

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  49. Rayna..ciao e grazie..mi spiace, ma non ho le foto della realizzazione dei decori...fammi sapere se va bene lo stesso..

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  50. Mi piace tantissimo, mi piace la cura di ogni singolo dettaglio - i pacchettini, i nastrini ecc... io la includo lo stesso - gennaio sarà un pò sopra le regole
    Ciao, a presto

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  51. Rayna..grazie...ciao a presto!!

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  52. Guarda, è davvero stupenda,
    mi sono rivista tutti i dettagli e mi sono sorpresa ancora!
    L'ho inclusa nella raccolta, ti avverto quando c'è la votazione - (metà febbario)
    Complimenti!

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  53. Ryana..ok, allora aspetto notizie!!
    ciao e grazie!!

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