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venerdì 16 settembre 2016
Focaccine dolci sofficissime con lievito di birra e li.co.li con metodo Tang Zhong o Water Roux
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In questi ultimi mesi estivi mentre voi eravate in vacanza a crogiolarvi al sole beatamente, o a fare bagni in mari meravigliosi (e non ...
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venerdì 9 settembre 2016
Gelato furbissimo al Cioccolato e burro di Noccioline - Peanut butter and chocolate ice cream per salutare l'estate che se ne va
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Dopo oltre un mese eccomi qui a darvi il benvenuto. L'estate ormai sta finendo anche se ci sono ancora giornate molto calde che ci p...
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venerdì 5 agosto 2016
BUONE VACANZE!
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Siamo al 5 di Agosto, per molti ultimo giorno di lavoro e poi inizieranno le tanto attese ferie. Ho deciso di fare questo post per salutarv...
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giovedì 28 luglio 2016
Bocconcini al latte con lievito di birra e con Pasta Madre
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Ed eccomi qui con una nuova ricetta. In questi giorni la voglia di mettermi ad impastare o meglio il dover accendere il forno non è pr...
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martedì 28 giugno 2016
Torta di ciliegie facile e buona - Cherry Cake
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Da qualche giorno finalmente l'estate vera sembra essere arrivata. Siamo passati nel giro di 2 giorni da 17° a 32°. Il botto non è s...
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