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lunedì 20 ottobre 2014
Pizzette di sfoglia con Mandola, il salame dal prosciutto
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Ormai è risaputa la mia golosità per i salumi e gli insaccati in genere. Non rifiuto mai se c'è la possibilità di gustare dei buoni...
3 commenti:
mercoledì 3 settembre 2014
Verrines con chutney di pesche, crema di ricotta e crumble di Prosciutto Crudo Toscano DOP
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Che io sia una gran golosa questo è risaputo, altrimenti non avrei un blog in cui pubblico quasi esclusivamente dolci. Ma c'è un'...
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venerdì 1 agosto 2014
Gnocchi di ricotta e Mortadella di Bologna IGP
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La ricetta di oggi è collegata al POST che ho pubblicato qualche settimana fa in cui parlavo di prodotti eccellenti italiani. In parti...
10 commenti:
lunedì 7 luglio 2014
Parliamo di... DOP, IGP ed ISIT - Istituto Salumi Italiani Tutelati, cosa sono e cosa significano
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DOP e IGP sappiamo cosa sono? Da comune consumatore, buona forchetta e pure golosa un tantino, so che quando un prodotto è cara...
venerdì 23 maggio 2014
Panino con Stracchino, Bresaola, zucchine grigliate e...
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Certo, è appurato che mangiare un pezzo di pane con vari ingredienti separati o farcire direttamente e farci un panino non s...
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