Pagine

Pagine 2

martedì 19 novembre 2013

Biscotti da inzuppare per un'idea regalo..



     Siamo a poco più di un mese da Natale ed anche se è presto è ora di cominciare a pensare ai pensierini da fare.
Negli ultimi anni è diventata consuetudine tra gli amanti della cucina fare regali culinari che spaziano dai prodotti già pronti a quelli home made.
      Oggi ho voluto cogliere al balzo l'occasione per consigliarvi dei deliziosi biscotti che potrebbero essere confezionati invece che nel solito sacchettino in un contenitore salvafreschezza.
Questo contenitore proposto in vari colori da Gio' Style fa parte della linea CON TENGO si trova in varie misure e formati a seconda di quello che in seguito si vorrà conservare.

     Finalmente io sono riuscita a fare ordine nella credenza utilizzandoli impilati e quindi sfruttando in altezza l'interno dei mobili della dispensa. Farine varie, zucchero, frutta secca, pasta ecc ora fanno bella figura e quando apro lo sportello non mi ritrovo davanti ad una confusione di pacchetti di tutti i tipi.
     I biscotti potranno essere gustati a colazione inzuppati nel latte o nel thè ma per i più golosi saranno buonissimi anche nel vino dolce.
Facili e veloci da fare si mantengono a lungo se ben conservati. Quindi potete anticiparvi con i tempi!
Insomma uniamo un regalo goloso con uno utile. Che dite? E poi è pure carino!!!





BISCOTTI PER IL THE', IL LATTE E ... PER IL VINO

Ingredienti per 25 biscotti: 
250 g di farina 00
80 g di burro
80 g di zucchero fine
3 cucchiai di liquore strega o altro a scelta
3 uova
1 cucchiaino di lievito
1 pizzico di sale

Setacciate in una ciotola la farina, unite il burro a pezzetti e lavoratelo con la punta delle dita fino ad ottenere uno sfarinato. 
Unite il sale, il lievito setacciato e lo zucchero quindi 2 uova intere + 1 tuorlo (mettete da parte l’albume) ed il liquore. 
Impastate velocemente fino ad amalgamare il tutto.  
L’impasto non sarà compatto come una pasta frolla quindi avvolgetelo con della pellicola e mettetelo in frigo per almeno un’ora.
Dividetelo in pezzetti da 20/25 g. formate dei rotolini e poi chiudete ad anello.
Disponeteli sulla teglia da forno, spennellateli con l’albume leggermente battuto e cospargeteli di zucchero.
Infornate a 190°-200° per 15 minuti nel ripiano centrale del forno.
Sfornate, lasciateli raffreddare e conservateli in una scatola ermetica.


QUI le altre ricette Gio' Style.
 
---------------------------------------------------------
Le immagini e i testi pubblicati in questo sito sono di proprietà esclusiva di MorenaR. autrice del blog Menta e Cioccolato e sono protetti dalla legge sul diritto d’autore n. 633/1941 e successive modifiche.
NON autorizzo la pubblicazione dei testi, delle ricette e delle foto in alcun spazio della rete che siano forum o altro senza preventiva richiesta.

Copyright© all rights reserved.
------------------------------------------------------------ 

26 commenti:

  1. Belli e buoni ottima la tua idea regalo !!!!!
    Un abbraccio :-)))

    RispondiElimina
  2. Mangerei biscotti a volontà e l'idea di regalarli la trovo ottima. Trovo molto simpatica anche la confezione con quel bel fioccone :)
    Un bacio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Uniamo l'utile con il goloso!! ehehe!! Grazie Daniela..

      Elimina
  3. Che idea carina,invece dei soliti regalini sciocchi questo regalino sara' di certo apprezzatissimo! Ti seguo sempre...sei.bravissima! :-D

    RispondiElimina
  4. Adoro regalare biscotti! Questi non li ho mai provati, segno la ricetta! Baci baci

    RispondiElimina
  5. per me non c'e' un buon risveglio senza i biscotti da insuppo...tu insuperabile come sempre mia cara!
    ti abbraccio

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Concordo SQUISITO se mancano i biscotti che colazione è??

      Elimina
  6. L'idea di zupparli nel vino mi ispira parecchio :-P
    Sono perfetti nella forma e non hanno proprio niente a vedere con i prodotti industriali, concordo al 100% con te ^_^
    Un'idea regalo che verrà sicuramente apprezzata :-D
    la zia consu

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Consuelo.. il bello delle cose fatte a mano è l'irregolarità, come dici tu niente a che vedere con i prodotti industriali!! :DDD

      Elimina
  7. Ciao,questi biscotti non a caso sono i miei preferiti,ottima idea da regalare,grazie.
    ps.ti ho inviato la ricetta per il contest,ma non la vedo ancora in lista,come mai?Lisa.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. M.LUISA le ricette le inserisco man mano che ho il tempo.. vedrai che a giorni ci sarà anche la tua.. ciao ciao

      Elimina
  8. Ma che carini! perfetti per i regalini di Natale, ma anche per la merendina pomeridiana ;-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Buoni davvero, io li ho mangiati anche oggi pucciati nel vino.. :P

      Elimina
  9. fantastici come idea regalo e buonissimi!!

    RispondiElimina
  10. che belli Morena!! Adoro i biscotti fatti in casa e questi mi ispirano tantissimo...non mi dispiacerebbe riceverli per regalo...bellissima idea!!

    RispondiElimina
  11. un'dea regalocarinissima!
    buona giornata
    Alice

    RispondiElimina
  12. Bellissima idea mi hai dato: quanto tempo prims li posso prepsarsre?
    Grazie e buona giornata
    Patrizia di Cucina con Dede

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Patrizia se li tieni ben chiusi durano tranquillamente un paio di settimane.. ;)

      Elimina
  13. bellissimi e buonissimi ma ancora piu' bella l'idea della confezione.....

    RispondiElimina
  14. Grazie a tutti! Spero che questaidea vi sia utile per i vostri pensierini Natalizi.
    Morena

    RispondiElimina
  15. MIA NONNA LI FACEVA OVVIAMENTE SENZA PESARE
    SONO BUONISSIMI CON LO STREGA POI...
    EHMMM NE AVRAI ALTRI DA FARE PER CAPODANNO CON LO STREGA TVB

    RispondiElimina

Grazie per i vostri commenti!
Se volete una risposta veloce scrivetemi a mentaecioccolato08@gmail.com