"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

lunedì 9 giugno 2014

Newsletter, cos'è e come ci si iscrive!


AGGIORNAMENTO DEL 06/08/2014:
Questo servizio di newsletter sarà cambiato pertanto a breve riceverete una notifica di avviso.
Mi scuso per il disagio ma Feedburner non funziona bene e sono costretta a cambiarlo.

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             Mi rendo conto che a volte non è facile stare dietro a tutto quello che si vorrebbe seguire e spesso qualcosa sfugge.
Io ad esempio seguo determinati siti/blog dei quali non voglio perdermi nessun post e quindi sono ricorsa all'iscrizione alla loro newsletter.
Cos'è, come si fa? Semplice, si inserisce il proprio indirizzo mail in un'apposita casellina, si attende la conferma e quindi poi ogni volta che questo sito/blog pubblicherà un nuovo articolo si riceverà una mail.

             Ho fatto la stessa cosa anche nel mio blog e gli iscritti sono veramente tantissimi, Immagino però che ancora in tanti abbiate voglia di seguirmi ma non potete certo stare lì ogni giorno a controllare se ci sono novità. Oddio, a me piacerebbe se veniste a trovarmi ogni giorno ma non è certo possibile.
A questo punto se avete vogli di abbonarvi vi spiego come fare. E' semplice e bastano 2 minuti, forse anche meno.
Come vedete nella foto c'è la schermata del blog quindi vi basterà andare sulla colonna di destra e seguire le istruzioni:

1-inserire la vostra mail nella casella quindi cliccare submit
2-scrivere il codice che vi apparirà nella finestra (ad esempio nella foto mfgojsr)
3-cliccare Complete subscription request
4-attendere la mail e cliccare sul link che riceverete per confermare l'iscrizione.

Senza quest'ultimo passaggio non riceverete le mail.

         Potrete cancellarvi in qualsiasi momento quindi niente paura, nessun obbligo vi legherà all'infinito! Spero di essere stata utile.

Ci risentiamo presto con un nuovo post!

CIAO E BUONA SERATA

mercoledì 4 giugno 2014

Black Brownies con le noci per gli amanti del cioccolato fondente



Si ferma un furgoncino rosso davanti a casa e penso.. non sto aspettando nulla in questi giorni. Beh se è per me suoneranno il campanello!
Ed infatti suona.. esco e vedo che tirano giù in due un bancaletto con due scatole sopra!! AAAAhh!! Evviva!! allora ecco cosa doveva arrivarmi! Sì sì.. ve ne avevo parlato qualche settimana fa ed ora è finalmente arrivato il pacco con la terza stampa del libro SOFFICE SOFFICE, quindi è nuovamente disponibile in libreria ed on line ma da domani anche in tutte le COIN d'Italia!!. Per chi invece lo volesse autografato lo spedisco io.
Ecco, questa cosa oggi ci voleva proprio! E oggi ci vuole proprio anche un buon dolcetto per festeggiare....

venerdì 30 maggio 2014

White Forest Cake - La torta di compleanno veloce!



Ma quant'era che non facevo una torta di Compleanno?? direi parecchio. O meglio una torta di Compleanno o per un'occasione speciale nuova intendevo. L'ultima è stata questa poi questa oppure questa che risale ad oltre un anno fa!! e poi altre ancora prima.
Fino a tempo fa ogni festa era l'occasione giusta per mettermi a fare Torte più o meno decorate che avevo tenuto da parte per i momenti importanti. Ora invece non ho nemmeno il tempo di pensare a cosa fare.
Infatti anche questa volta il rischio è stato grosso. Era il compleanno di mia mamma ed avrei voluto veramente farle una sorpresa!! Fino alla sera prima nessuna idea!!

martedì 27 maggio 2014

SCONES con gocce di cioccolato




Oggi voglio proporvi una ricetta che avevo già fatto tempo fa e che si trova QUI
Questa volta sono in versione con gocce di cioccolato e devo dire che mi sono piaciuti un bel po'. 
Dopo varie ricerche, mille mila ricette e metodi diversi ho deciso per questa. 
Ma cosa sono gli SCONES? Sono dei dolcetti di tradizione Anglosassone non porticolarmente zuccherati detti anche pane veloce. Sono immancabili all'ora del thè e sappiamo bene come gli Inglesi tengano a questo rito giornaliero! Non sono affatto delle brioches, anzi la consistenza è più quella di una frolla morbida.

venerdì 23 maggio 2014

Panino con Stracchino, Bresaola, zucchine grigliate e...




          Certo, è appurato che mangiare un pezzo di pane con vari ingredienti separati o farcire direttamente e farci un panino non sono la stessa cosa. Almeno per me non trovo la stessa soddisfazione tanto che spesso e volentieri mi ritrovo a fare dei mini-panini con quello che ho nel piatto. (Sì lo so, il galateo non lo permetterebbe! Ma lo faccio solo a casa :D)
Ecco che a volte unendo varie cose che ci piacciono escono dei panini stratosferici. magari un po' esagerati ma di un buono pazzesco.
E' il caso di questo che vi presento oggi. Se lo esaminate lo possiamo anche chiamare light in quanto non ci sono particolari condimenti, salse o grassi vari se non il formaggio morbido alias stracchino (che proprio leggero non è)
Ditemi voi se portarsi al lavoro o in qualsiasi altro posto non sia più piacevole che trovarsi con un toast striminzito.