Menta e Cioccolato

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lunedì 12 marzo 2018

La Colomba a lievitazione naturale con o senza canditi

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La Colomba è una di quelle preparazioni che richiedono tempo, pazienza e calma, tanta calma. Come per il Panettone per ottenere un buon ...
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martedì 27 febbraio 2018

Torta di Mele in Sfoglia facile e buonissima!

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Il mio ultimo post risale esattamente a 2 mesi fa. Ancora eravamo nel 2017 ed ora son già passati i primi due del nuovo anno. Non che io...
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giovedì 28 dicembre 2017

Brioches allo Yogurt per concludere il 2017!

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E così siamo arrivati alla fine di dicembre, un altro anno sta per finire e come sempre si tirano le somme. Non so dire se il 2017 è sta...
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giovedì 14 dicembre 2017

PANDORO a lievitazione naturale di Piergiorgio Giorilli

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Certo che avere l'impastatrice che si rompe proprio in questo è una tragedia! Ed è quello che è successo a me! Nessun problema, è ba...
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venerdì 24 novembre 2017

Biscotti al Cacao

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E così ci siamo, anche novembre sta per finire ed entreremo ufficialmente nel periodo Natalizio.  Sarà tutto un corri corri, un pen...
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