Una torta decorata da preparare, un'interno che volevo fosse diverso dal solito..Mi fiondo al super e prendo quello che mi viene in mente..volevo fare la Crema Ferrero Rocher come farcitura ma non ricordavo gli ingredienti..ed allora..Nocciole, Nutella, Mascarpone, Waffers..cacao o nocciola?..boh..prendiamo cacao và e poi?..ah la Panna..quanta?..abbondiamo che non si sa mai!!
Capitasse come un mese fa che con il caldo pazzesco ben mezzo litro è diventato burro almeno sono preparata!!...
Ok..cerchiamo qualche ricetta..Questa versione ?? oppure questa? quest'ultima è quella che si trova in 453844380000 link quindi è quella originale..però ho il mascarpone e dopo come lo uso?..ok..facciamo un mix..un pò meno nocciole, un pò meno Waffers, quelli in più me li son mangiati!!:-)) e via..BUONISSIMA!!!
CREMA ROCHER
Ingredienti:
250 gr di Mascarpone
250 gr di Panna Fresca
200 gr di Nutella
100 gr di Waffers al cacao
100 gr di nocciole tritate
1 cucchiaino di zucchero
Montare la panna con un cucchiaino di zucchero.
Lavorare con un mestolo il mascarpone in una ciotola, poi unire la Nutella passata al microonde a bassa potenza tanto da farla ammorbidire. Quindi aggiungere i waffers sbriciolati e le nocciole..per ultima la Panna montata mescolando molto delicatamente ed in 3 volte..
La crema è pronta all'uso!
P.S. ho sbriciolato a mano i waffers perchè volevo dei pezzi irregolari ed alcuni anche grandini..!
La Torta ve la mostro la prossima volta.
ALTRE NOVITA' IN ARRIVO !!! NEI PROSSIMI POST!!CIAO CIAO!
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una crema pronta.. ad essere sbranata così com'è a cucchiaiate..
RispondiEliminaciao
Grande morena mi sono gia tuffata nella crema.
RispondiEliminaMamma che goduria Morena!!!! Ma io devo farla immediatamente!!!!!!! :)))
RispondiEliminaehi!!! ma sei impazzita! vuoi farmi ingrassare a primo sguardo!io devo mettermi a dieta.... cosi nn va bene!!!! :)
RispondiEliminacerto, tu ci vuoi tutti "ciccia e brufoli"!.. si perché di fronte a tanto non si potrebbe resistere :)
RispondiEliminache buona golositààààààààà
RispondiEliminaMamma mia che bontà deve essere!!!
RispondiEliminaDa provare subito!!
uuuuuh che buonaaaaa, da provare assolutamente!!!!! :)))
RispondiEliminase non segno questa ricetta sono una scema!
RispondiEliminacomplimentiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!! io amo queste creme alla nocciolaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
ora svengo :O
un bacio! la rifarò prestissimo! :)
Wow che crema superlativa!!ho anche letto il post quì sotto, un posto incantevole!
RispondiEliminaciao Morena
RispondiEliminadavvero da sballo non c'è che dire!!
.....da sballo calorico....ma quanno ce vò ce vò !!! ^_____^
baci
Davvero uno sballo!!!!
RispondiEliminaè una golosità allo stato puro!!! ma te ne è rimasta per farcire la torta? perchè io l'avrei spazzolata tutta! ;)
RispondiEliminaQuesta crema te la copio! Slurp!
RispondiEliminaChe go-du-ri-aaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!
RispondiEliminaDA GUSTARE DIRETTAMENTE CON LE DITA NELLA CIOTOLA!
RispondiEliminabasta sono svenuta!!!!!
RispondiEliminaSanta maremma....un cucchiaino di questa e domani la bilancia mi fa il gesto dell'ombrello.....però....è impossibile non pensare di prender nota e di immaginare future ricette che la contengano....my god! Divina!
RispondiEliminaCome si fa a non svenire alla vista di questa meraviglia?!?! Troppo buonaaa!!! Me la sto immaginando sul gelato ... tanto per rimanere leggeri :) bacioni
RispondiEliminaChe golosità!!aspetto la torta.
RispondiEliminaciao
una parola: GODURIA!
RispondiEliminaadesso però vogliamo vedere la torta :D
Wow!!!E pensare che io di questa crema non ne avevo mai sentito parlare!!!Buonissima!!
RispondiEliminaDa paura!!! Sbavo davanti al monitor!
RispondiEliminaUna goduria pura.
RispondiEliminaBrava!
Ciao, ti va di partecipare al mio contest? Ti aspetto!
RispondiEliminahttp://dolciechiacchiere.blogspot.com/2011/10/il-mio-primo-contest.html
Adoro questa crema è buona anche mentre si prepara, però non ho mai preovato con il mascarpone..mi hai dato un'idea!
RispondiEliminaMorena cara...sei davvero un diavolo tentatore!!!!
RispondiEliminaE ora mi tocca inventarmi un'occasione per preparare una torta e provare questa crema.... che sacrifici tocca fare!!!! :-D
Un abbraccio
Paola
la mia crema preferita! le dosi si, più o meno aggiungi qua e togli là sono pressappoco le stesse, sarà buona???
RispondiEliminaUn cucchiaino di questa e si va direttamente all'inferno per aver peccato di golosita' totale :))))
RispondiEliminaper la mia allergia con questa crema potrei davvero schiattare...però la segno lo stesso, perchè potrei davvero conquistare mio marito a vita...un abbraccio!
RispondiEliminaQuesta crema è divina...io solitamente me ne faccio fuori mezza ogni volta che la preparo :-D
RispondiEliminaMorena tu mi fai morire la adoro e te pare che non te copio stà bontà??
RispondiEliminabravissima bacioni!!
e farcire una millefoglie morena??? Che dici Morena? Loredana
RispondiEliminaMorena, che meravigliaaaa,che bella ispirazione per questo weekend! Bacioni
RispondiEliminaPer coloro che la conoscevano è un ulteriore conferma della sua bontà..ma cosa aspettavo io a provarla??
RispondiEliminaPer coloro che non la conoscevano..PROVATELAAA!!
Loredana...si potrebbe provare!!:-))
Grazie a tutti per il vostro passaggio!!***
MMMMMMMMMMMM Deve essere buonissima!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaPaola
Paola....buonissssima!
RispondiElimina....E' da sballo..un successo..facile da fare..io l'ho messa in piccoli bicchieri,solo che ho usato i loacker alla nocciola,mi piaccion di piu...
RispondiEliminaChe meravigliaaaaaaaaaaaa!!!!!!! Ne mangerei a quintali!!!!
RispondiEliminaClaudia..bravissima!!
RispondiEliminaAle...provala!!
Ciao, volevo da tanto tempo provare questa crema, e la tua ultima versione mi spinge a farlo ora :)
RispondiEliminati seguo da un po' anche se non ho mai commentato un tuo post ma mi piace la cura che hai del blog e le tue ricette mi ispirano ;)
Com'è la consistenza di questa crema? Vorrei farcirci una torta bella grande e non vorrei rischiare che fuoriesca da ogni dove!! Si compatta con qualche ora di frigo? Dalla foto non riesco a capire bene quando è soffice o consistente.. senza abbastanza morbida-lenta.. che mi dici?
Detto questo.. già immagino il godurioso sapore in bocca ;-P
Grazie,
Elena
bene.. è evidente che l'orario gioca brutti scherzi ..
RispondiElimina" non riesco a capire bene QUANTO è soffice o consistente.. SEMBRA abbastanza morbida-lenta.."
perdona gli Orrori eheheh
Elena
Elena..ciao..grazie dei complimenti!..la consistenza è perfetta, non esce, non è troppo densa, è morbida al punto giusto..insomma a mio avviso è ottima..in frigo poi tende ad addensarsi quindi niente paura!
RispondiEliminaciao ciao
Ciao complimenti per la ricetta!! Vorrei sapere la dose di questa ricetta va bene per una torta di quanti cm? Grazie
RispondiEliminaCiao Raffa, con questa dose farcisci una torta di 24 cm circa.
EliminaBuon WE
Grazie mille!!! Ma rimane morbida anche dopo averla messa in frigo i tende ad indurirsi? Perché la torta dovrà stare in frigo r non vorrei che si indurisca troppo la farcia e quando si taglia si separa dalla torta!! Grazie 😊
EliminaRaffa, un po' si addensa, ma rimane comunque morbida e tagliabile vai tranquilla ;)
EliminaCiao
Morena