Girelle e Torcetti veloci con Pasta Sfoglia veloce!!!

Questi dolcetti li ho fatti ieri per provare la resa della Pasta Sfoglia Veloce,
si possono comunque fare con qualsiasi Sfoglia..
Facili, Veloci e molto molto buoni...
Devo dire da sostenitrice della Classica Pasta Sfoglia che con questa ho ottenuto un Ottimo risultato..
come si vede i dolcetti sono sfogliati, croccanti e friabili ed il sapore ottimo..

INGREDIENTI:

Pasta Sfoglia
Zucchero Semolato
Gocce di cioccolato

Stendere la sfoglia a circa 3 mm di spessore, cospargerla di zucchero da entrambi i lati e ripassare il mattarello per farlo penetrare..
Cospargere metà sfoglia e solo da un lato di gocce di cioccolato e ripassare il mattarello leggermente..
Tagliare orizzontalmente la sfoglia..
Una delle 2 arrotolarla....

Tagliare delle rondelle con l'aiuto di un filo..basterà circondare il rotolo, intrecciarlo sopra e tirare il filo nel senso opposto come per strozzarlo..

Si taglieranno perfettamente senza schiacciarsi..

Disporle nella placca con carta forno..

L'altra metà tagliarla in striscioline da 1 cm e mezzo per 7-8 cm, attorcigliarli e disporre anche questi nella placca..

Così....

Infornare a 190° a metà altezza per 15-20 minuti....

Questo è il risultato..

Confesso che ero scettica, ma mi sono ricreduta anche se comunque sostengo che la Vera Pasta Sfoglia sia quella classica, ma se capita una cena improvvisa questa è molto veloce...

Unica accortezza avere sempre burro in freezer tagliato a pezzettini..

Le Girelle...............

i Torcetti...........

L'insieme.................eeee..........


L'interno!!!!OTTIMI!!!