Camy Cream FAVOLOSA!!

Questa crema, è qualcosa di fantastico, veloce da preparare, sicura perchè non contiene uova crude e versatile..Con l'aggiunta di qualche ingrediente a fantasia cambia gusto rimanendo stupenda..
Presa in un forum e postata da Cameron..
P.S. siccome certi tipi di Mascarpone fanno i capricci e tendono ad impazzire io consiglio l'Optimus oppure il Mila..sono gli unici che non mi hanno mai fatto scherzi oltre ad essere Buoni...


INGREDIENTI
500 gr di Mascarpone
un tubetto di latte condensato (170 gr)
250 gr di Panna Fresca Montata

Lavorare il mascarpone con il gancio K o con un frullatore elettrico..



Poi sempre montando versare a filo il latte condensato..
Si otterrà una crema molto dolce..



Aggiungere molto delicatamente ed in più volte la Panna Montata




Tutto qua, la crema è pronta!!BUONISSIMA!!!!

 

Io l'ho usata così:

Al Naturalecon Crema alla Nocciola

con del Caffè

con Amarene

con Nutella

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Pasta Frolla Bianca

Interessantissima ricetta per utilizzare gli albumi che ci ritroviamo in frigorifero..
Una Pasta Frolla bianca che si può utilizzare come qualsiasi altra per crostate, biscotti ecc..
si può preparare e congelare in comodi Panetti.
Basterà passarla in frigo la sera prima.