E finalmente siamo arrivati al fine settimana...molti staranno a riposo per un paio di giorni, alcuni saranno in ferie altri godranno del fatto che manca ancora una settimana alle tanto attese vacanze...
Io come sempre mi preparerò la valigia per la solita trasferta del fine settimana a casa di Anto...
Intanto vi lascio con questo primo piatto che trovo fresco, facile ed estivissimo...
E' una riproposta perchè l'avevo pubblicato all'inizio ed ovviamente non era stato notato da molti..è un vero peccato, perchè è proprio adatto a questa calura...Buonissimo sia caldo che freddo...
Per la ricetta vi rimando al post originale....intanto vi auguro un Buon fine Settimana, guidate con prudenza se dovete viaggiare!!!!!
CIAO CIAO!!!
