"LA MAGIA"

Unire, mescolare, frullare montare pochi ingredienti e poi....puff!! dal forno escono dei dolci deliziosi!! Ecco...questo mi affascina ogni volta...! E non riesco a rinunciarci..!! Ogni volta rimango con il naso davanti al forno e vedo una massa più o meno densa trasformarsi... io la chiamo..."La Magia"!!!(MorenaR.)

giovedì 24 novembre 2011

Barrette ai Cereali svuota credenza!!



Non so voi, ma quando sono in vacanza adoro l'ora della colazione degli Hotel! ..tutto quell'assortimento di dolci, brioches, formaggi, pane e succhi di frutta che non sai mai da che parte buttarti per prima...
Ecco ogni volta vengo presa dalla voglia della dieta "salutista" quindi prima di passare a brioches e dolci vari mi addentro nella sezione Yogurt e cereali..
Ecco..appunto!.Mi piacciono moltissimo quindi prendo una bella ciotola di Yogurt  cereali e musli vari..Sì sì..quando sono a casa me li compro..troppo buoni!
E quindi alla prima spesa via di sacchetti e confezioni di tutti i tipi!..Il fatto è che poi questa ondata di "voglia di benessere" dura poco e dopo qualche tempo mi ritrovo puntualmente con tutta la roba lì da usare ed aspettare fino alla prossima estate sarebbe un pò lunga!..
Mai ricetta fu più puntuale!!..come l'ho vista (confesso in tv) ho deciso che doveva essere mia per poter smaltire tutti i cereali che mi ritrovavo in credenza!..inoltre mi piacciono molto, sono tra il croccante ed il gommoso, dolci e gustose..un bella botta di carica e...calorie!!ehehe!! Ma non facciamoci caso!!


BARRETTE AI CEREALI

Ingredienti:

375 gr di cereali e musli a scelta
150 gr di burro
150 gr di zucchero di canna
3 cucchiai di miele

Mettere i cereali in una ciotola. Sciogliere in un tegamino il burro quindi unire lo zucchero ed il miele e lasciare sciogliere bene.
Versare nella ciotola e mescolare con un mestolo. Rivestire una placca o contenitore da forno rettangolare con carta forno (cm 20x25 circa).
Passare l'impasto nel contenitore ed appiattirlo bene schiacciando con il dorso di un cucchiaio.
Infornare per 10-15 minuti a 180°
Lasciare raffreddare un po' quindi con un coltello a lama lunga tagliare le barrette.
Conservare in frigo o luogo fresco.

P.S. Potete sostituire il burro con olio di girasole (120 g). 



Nel prossimo post vi racconto del mio viaggio a Roma e Milano!
Ciao alla prossima!!


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31 commenti:

  1. cIAO MORENA BEN TORNATA , OTTIME QUESTE BARRETTE. prendo nota.

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  2. Io queste barrette le adoro!!Sono uno tra i miei snack preferiti! Di solito le compro ma sono convinta che fatte a casa sono molto più buone quindi proverò di sicuro!
    P.s. Anche io adoro la colazione degli hotel, mettono allegria =)

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  3. uh, brava! anche a me capita spesso, presa da raptus dietisti, di comperarne (hanno confezioni stupende!) e poi ritrovarmele dimenticate in dispensa. Ora so come poterle usare.

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  4. io ho UN SACCO di muesli da usare!!! stasera barrette a tutto spiano!

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  5. wow sono fantastiche! io le adoro eppure non avevo mai pensato di farle in casa. mi hai dato proprio una bella idea :)

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  6. queste barrette mi piacciano moltissimo poi sono anche comode perche sono tascabili...
    by da lia

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  7. Ho molti cereali da smaltire e sono curiosa di provare queste barrette ;)

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  8. sono proprio come te negli hotel!!!e buonissime queste barrette!!

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  9. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  10. Non avevo mai pensato a questo modo di far fuori il muesli che mi rimane nella credenza !!! Mi piace !!

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  11. Negli hotel io faccio sempre colazioni da bufala! normalmente mangio latte e cereali, ma ma in vacanza tra brioche e panini farciti faccio schifo :D
    buone le barrette, è una cosa che dà soddisfazione da fare in casa!

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  12. io sono scandalosa! scelgo l'hotel IN BASE alla colazione! meno male che non mi hanno mai fatto foto con la tavola imbandita.. sarebbe imbarazzante!
    però devo dire che yogurt e muesli li mangio anche durante l'anno! ma tanto non devono mica per forza essere avanzi per farci queste barrette, no?! ;)

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  13. uno spettacolo morena ,io senza cioccolato non ho mai provato le proverò di sicuro in questa versione

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  14. bellissime!!! e utilissime per smaltire gli "avanzi"!!! ;)

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  15. Davvero molto belle! Devono essere squisite!!! Bravissima!

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  16. Ma che bella idea , pure io sono così in dispensa ho tanti sacchetti da smaltire!!
    bravissima grazie!!
    baci baci

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  17. mi piacciono un sacco queste barrette...sono perfette un bacione

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  18. Mi pare di capire che qui son l'unica che, per fare queste barrette, deve salvare qualche cereale dalla colazione ;) a noi finiscono sempre!

    3 anni fa le ho fatte fare ai bambini del primo anno di materna, la classe di mia figlia, come laboratorio di cucina: i bambini si son divertiti un sacco!

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  19. Grazie...ho finalmente trovato il modo di far fuori tutti i cereali della mia dispensa!
    Buona giornata.

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  20. volevo avvisarti che è stato scoperto un blog con ricette e foto copiate da altri, ho notato questa ricetta che mi sembra tua:
    http://saporidipaneecioccolato.blogspot.com/2011/10/lemon-curde-poi-leccatevi-le-dita.html
    ti consiglio di dare una controllata... ciao

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  21. sono meravigliose.. devo provare anche io a svuotare la mia credenza ;)

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  22. Quando si parla di svuota credenza...non posso fare a meno di leggere!!! Ottime queste barrette! bacioni

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  23. Per la colazione è il momento più bello della giornata :))))) ottima idea la tua

    Kiss

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  24. Perfette fatte in casa, complimenti!!!!!

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  25. ahaha, hai descritto bene come mi comporto anche io!!!ora mi metterò a fare le barrette!

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  26. Tutte..grazie mille ragazze..provatele perchè sono molto golose e facili!!
    Bacissimi!!

    caia, grazie per la segnalazione..l'avevo già visto, ho scritto ma fin'ora nessuna risposta..:-(

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  27. Ho tutto quindi li devo assolutamente provare, grazie per la ricetta sana e gustosa!
    Buon w.e.
    Enrica

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